18.06.2026 |Zürich| Die Schliessungswelle in der Gastronomie wird längst regelmässig in der Publikumspresse thematisiert | Es gibt angenehmere Themen, doch es ist, wie es ist. Heute: ein Augenschein im Schweizer Wirtschaftszentrum, bekannt für hohe Mieten, aber auch für hohe Preise in Restaurants. Mehr...
Sterneköchin Michèle Meier (l.) und Carla Fischer (Besitzerfamilie) wirken ab September im "Wyhof" Sursee LU | 18.07.2026 | Aktuelles aus der Gastro-Welt. Die News. Mehr...
Muss die Bürokratie in der Gastronomie wirklich sein? - weiter lesen auf Augsburger-Allgemeine: http://www.augsburger-allgemeine.de/guenzburg/Muss-die-Buerokratie-in-der-Gastronomie-wirklich-sein-id43776081.html
„Die kleinen Betriebe sind politisch nicht mehr gewollt.“ Schon jetzt sehe er Kinder aufwachsen, die weder wissen, wer der Bäcker oder der Metzger sei. Werden die Kinder von morgen noch den Wirt kennen?... Muss die Bürokratie in der Gastronomie wirklich sein? - weiter lesen auf Augsburger-Allgemeine: http://www.augsburger-allgemeine.de/guenzburg/Muss-die-Buerokratie-in-der-Gastronomie-wirklich-sein-id43776081.html
Starkoch Joël Robuchon will fünf neue Restaurants eröffnen - Lesen Sie mehr auf: http://www.donaukurier.de/nachrichten/panorama/Frankreich-Leute-Gastronomie-Starkoch-Joel-Robuchon-will-fuenf-neue-Restaurants-eroeffnen;art154670,3307483#plx835972262
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12.07.2025|Bekanntlich hagelt es in der Gastronomie und Hotellerie Sterne, Punkte, Hauben, Statuen und weitere Auszeichnungen. Die aktuelle Zusammenfassung...
Badrutt's Palace St. Moritz unter den Besten | 15.07.2026|Paris| "La Liste des Listes" | Die zuweilen als parteiisch kritisierte Liste geht aktuell mit Schweizer Spitzenhotels gnädig um. Die Besten 2026. Mehr...
26.06.2026 |24-Stunden-Stadt London|Veranstaltungen, an denen sich echte Londoner treffen - warum nicht einen Kurztrip zu Studienzwecken nach London unternehmen? Mehr...