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24.07.2026|aktualisiert|Berlin/Wien/Zürich|| Sauwetter oder Bruthitze? Kaffee geht immer. Es ist eines der meistverkauften heissen Getränke auf diesem Planeten. Die Schlagzeilen. Mehr...
24.07.2026 |Omaha, Nebraska |US-Kaffeekette "Scooter's Coffee" nimmt 1000. Outlet ins Visier. Mehr...
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24.07.2026 | Paris | Was bietet die Stadt der Liebe Neues, auch in Sachen Gastronomie immer noch eine Grossmacht? | Ein riesiges Rooftop-Restaurant, ein japanischer Robata Grill, Asia-Restaurants und günstige Gourmetküchen in Bistros und umfunktionierten Quartierbetrieben - Trends, die auch in weiteren Weltstädten erkennbar sind. Mehr...
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12.07.2025|Bekanntlich hagelt es in der Gastronomie und Hotellerie Sterne, Punkte, Hauben, Statuen und weitere Auszeichnungen. Die aktuelle Zusammenfassung...
26.06.2026 |24-Stunden-Stadt London|Veranstaltungen, an denen sich echte Londoner treffen - warum nicht einen Kurztrip zu Studienzwecken nach London unternehmen? Mehr...
20.07.2026 |Hotel Restaurant Florhof, Zürich| - Starchef Christian Jürgens (58, ex "Überfahrt", siehe unten) muss seinen gross angekündigten Neuanfang in Zürich vergessen - die Gründe. Mehr..
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