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(Symbol) 18.05.2026|aktualisiert| Berlin - Wien - Zürich | Robotik - Automation| Roboter im Gastro-Alltag im Einsatz - damit ist schon bald überall zu rechnen - mit KI auch im Bereich Food Waste. Die Lösungen werden kompletter und billiger; die Produktionskosten werden allein schon durch Erhöhung der Stückzahlen markant sinken. Sind Roboter Jobkiller? In der Hospitality Branche kaum. Roboter erledigen klaglos "hot and greasy" Jobs, wofür sich selbst Hilfskräfte bald zu schade sind (oder für Firmen zu teuer). Roboter in der Gastro/Hotel, die News ...
Inhaber Markus Estermann (Millesens) und Executive Chef "Dodo" |18.05.2026 | Aktuelles aus der Gastro-Welt. Die News. Mehr
... unter dem Stichwort Gastgewerbe. Mehr..
News unter dem Stichwort Gastro. Mehr...
Muss die Bürokratie in der Gastronomie wirklich sein? - weiter lesen auf Augsburger-Allgemeine: http://www.augsburger-allgemeine.de/guenzburg/Muss-die-Buerokratie-in-der-Gastronomie-wirklich-sein-id43776081.html
„Die kleinen Betriebe sind politisch nicht mehr gewollt.“ Schon jetzt sehe er Kinder aufwachsen, die weder wissen, wer der Bäcker oder der Metzger sei. Werden die Kinder von morgen noch den Wirt kennen?...
Muss die Bürokratie in der Gastronomie wirklich sein? - weiter lesen auf Augsburger-Allgemeine: http://www.augsburger-allgemeine.de/guenzburg/Muss-die-Buerokratie-in-der-Gastronomie-wirklich-sein-id43776081.html
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Starkoch Joël Robuchon will fünf neue Restaurants eröffnen - Lesen Sie mehr auf:
http://www.donaukurier.de/nachrichten/panorama/Frankreich-Leute-Gastronomie-Starkoch-Joel-Robuchon-will-fuenf-neue-Restaurants-eroeffnen;art154670,3307483#plx835972262
http://www.donaukurier.de/nachrichten/panorama/Frankreich-Leute-Gastronomie-Starkoch-Joel-Robuchon-will-fuenf-neue-Restaurants-eroeffnen;art154670,3307483#plx835972262
Berlins erstes Nackt-Restaurant: Spezialität Fleisch! | Berliner-Kurier.de - Lesen Sie mehr auf:
http://www.berliner-kurier.de/berlin/kiez---stadt/berlins-erstes-nackt-restaurant-spezialitaet-fleisch--24350372#plx1403443390
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18.05.2026 | Neues aus der Welt der Hotellerie. Mehr...
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07.05.2026| Condé Nast Rankings | Das US-Reisemagazin bringt eine neue Reihe Bewertungen - wohl wissend, dass sich das Publikum darauf stürzt. Aktuell: die besten Restaurant-Neueröffnungen. Mehr ...
29.04.2026 | DACH | Food&Grill, Wein, Bier&Spirits: Die nächsten lokalen Messen. Mehr...
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