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   (Symbol)Crans-Montana VS, Schweiz. Neues Spark Hospitality Digital Center. Die Fachhochschule für Hotel Management Les Roches will mit "Spark" vielversprechende Projekte der Hospitality-Branche über Plattformen an den Standorten von Crans-Montana in der Schweiz und Marbella in Spanien begleiten. Mehr...

 

(wischen/klicken) Kommentar von artichox-Chefredakteur Christian Meyer
Covid, Covid, Covid|22.10.2021.
Bern. Manche Länder müssen wegen neuen Delta-Varianten einen weiteren Lockdown in Betracht ziehen. Selbst wenn Russlands Präsident Putin aktuell beschönigend von einer "arbeitsfreien Woche" redet - das ist Gift für die Wirtschaft. Viele in der Branche hierzulande und weltweit haben es satt. Unterkante Oberlippe. Schnauze voll. Nennen Sie es, wie Sie wollen. Wir können Sie verstehen. "Wenn die Pandemie überwunden ist, werden wir einen ganzen Monat feiern", sagte der Schweizer Bundesrat und Gesundheitsminister Alain Berset kürzlich in einer TV-Unterhaltungssendung. Recht hat er.
Themawechsel. Hier kommt das Ranking der schönsten Sandstrände Europas.  Mehr...
Mehr Fernweh: Die schönsten Orte dieses Planeten...
 

 

(Bild: Roboter als Serviettenfalter im Hotel) Was kommt in der Branche nach dem Küchenroboter als Hamburger-Brater, dem freundlichen Hallenboy im Hotel und der Serviettenfaltmaschine im Grossbetrieb? Logisch: Der Putzroboter, dessen Einsatz im Privathaushalt längst gang und gäbe ist. Kärcher treibt die Entwicklung voran. Mehr...

 

  Covid-19|12.10.2021. Zürich. Angst ist nicht nur ein schlechter Ratgeber, sondern auch ein Umsatzkiller. Einige Schweizer Hotels setzen nun auf ein neues Sicherheitslabel, um Gästen mehr Sicherheit zu bieten: Covid Clean. Mehr...
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 42 Schweizer Nominierte für die World Skills in Shanghai! Die  Eröffnung  des Wettbewerbs der Berufs-Champions findet neu am 12. September 2022 statt. Das sind die Kandidatin/Kandidaten der Branche: Rino Zumbrunn Koch EFZ Sissach BL, Shania Colombo Restaurant-Service, Münchwilen TG und  Tim Oberli, Hotel Rezeption, Wiesendangen ZH. Mehr...
World Skills Germany 2022, die Website. Mehr...
World Skills Austria 2022, die Website. Mehr...

Covid-19|20.10.2021. Bern. Diese Nachricht dürfte für Erleichterung in der gebeutelte Tourismusbranche fordern - Bundesrat Berset bestätigte an der Medienkonferenz vom Mittwoch (20.10.), dass Bergbahnen und der Öffentliche Verkehr (ÖV) vorläufig gleich behandelt werden. Das heisst, es gilt Maskenpflicht in Bahnen und geschlossenen Räumen. Von der Zertifikatspflicht in Skigebieten wird - ebenfalls vorläufig -  abgesehen. Mehr...

  Opportunismus? Da schlummert ein Riesenpotenzial.  Doch als Hotelier oder Gastronom geht es nicht darum, sich zu verbiegen. Wer aus Überzeugung aktiv am Umweltschutz mitarbeiten will, der soll es tun. Aktuelles zum Thema. Mehr...

"Electric only" - immer mehr Autobauer schwenken darauf ein. Auch Daimler. Doch mit welcher Variante? H2/Brennstoffzelle (Wasserstoff) oder rein Elektro? Der Expertenstreit ist immer noch im Gange. Doch Daimler-Forschungschef Markus Schäfer legt sich auf Letzteres, auf "Batterie-elektrisch" fest.  Der Restaurant- und Hotelbranche stehen mit der Anschaffung von Ladestationen weitere Investitionen bevor, deshalb sind die Entscheide der Autobauer von einiger Wichtigkeit.  Mehr...

Elektromobilität (rein Elektro) oder Brennstoffzelle, die letzten News. Mehr...

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