26.07.2026 | Neues aus der Welt der Hotellerie. Mehr... 

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   26.07.2026|Berlin - Wien - Zürich|aktualisiert|Ob Gründer/Startups oder erfahrene Gastronomen - wer ist auf der Suche nach einem neuen Restaurantkonzept? Hier erhalten Sie Anregungen für eine der wohl anspruchsvollsten Aufgaben in der Gastronomie. Mehr...

 

      Bild: Thomas Kemner, Founder Timberjacks |26.07.2026 |   Aktuelles aus der Gastro-Welt. Die News. Mehr... 

News unter dem Stichwort Gastro. Mehr... 

News unter dem Stichwort Gastgewerbe. Mehr..

Muss die Bürokratie in der Gastronomie wirklich sein? - weiter lesen auf Augsburger-Allgemeine: http://www.augsburger-allgemeine.de/guenzburg/Muss-die-Buerokratie-in-der-Gastronomie-wirklich-sein-id43776081.html
„Die kleinen Betriebe sind politisch nicht mehr gewollt.“ Schon jetzt sehe er Kinder aufwachsen, die weder wissen, wer der Bäcker oder der Metzger sei. Werden die Kinder von morgen noch den Wirt kennen?...
Muss die Bürokratie in der Gastronomie wirklich sein? - weiter lesen auf Augsburger-Allgemeine: http://www.augsburger-allgemeine.de/guenzburg/Muss-die-Buerokratie-in-der-Gastronomie-wirklich-sein-id43776081.html
Starkoch Joël Robuchon will fünf neue Restaurants eröffnen - Lesen Sie mehr auf:
http://www.donaukurier.de/nachrichten/panorama/Frankreich-Leute-Gastronomie-Starkoch-Joel-Robuchon-will-fuenf-neue-Restaurants-eroeffnen;art154670,3307483#plx835972262

  24.07.2026 | Barcelona | Die katalanische Metropole ist immer gut für kulinarische Überraschungen - etwa diese: Das Restaurant La Sosenga (benannt nach dem berühmten traditionellen Schmorgericht) bietet ein Tasting Menu mit sieben Gängen zu 35 Euro. Mehr...

 

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