05.07.2026 | Neues aus der Welt der Hotellerie. Mehr... 

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 Paco Roncero - sein Menü kostet 1650 Euro |05.07.2026 |  Aktuelles aus der Gastro-Welt. Die News. Mehr... 


News unter dem Stichwort Gastro. Mehr... 

News unter dem Stichwort Gastgewerbe. Mehr..

Muss die Bürokratie in der Gastronomie wirklich sein? - weiter lesen auf Augsburger-Allgemeine: http://www.augsburger-allgemeine.de/guenzburg/Muss-die-Buerokratie-in-der-Gastronomie-wirklich-sein-id43776081.html
„Die kleinen Betriebe sind politisch nicht mehr gewollt.“ Schon jetzt sehe er Kinder aufwachsen, die weder wissen, wer der Bäcker oder der Metzger sei. Werden die Kinder von morgen noch den Wirt kennen?...
Muss die Bürokratie in der Gastronomie wirklich sein? - weiter lesen auf Augsburger-Allgemeine: http://www.augsburger-allgemeine.de/guenzburg/Muss-die-Buerokratie-in-der-Gastronomie-wirklich-sein-id43776081.html
Starkoch Joël Robuchon will fünf neue Restaurants eröffnen - Lesen Sie mehr auf:
http://www.donaukurier.de/nachrichten/panorama/Frankreich-Leute-Gastronomie-Starkoch-Joel-Robuchon-will-fuenf-neue-Restaurants-eroeffnen;art154670,3307483#plx835972262

   04.07.2026 |Schweizer Berghütten - SAC Hütten | Mit rund 150 Berghütten ist der Alpenclub SAC de facto "die grösste Hotelkette" der Schweiz.  Nicht wenige Berghäuser sind in Sachen Komfort und umweltgerechter Ausstattung auf der Höhe der Zeit.  Oft ist eine umwerfende Panoramasicht in idyllischer Abgeschiedenheit inklusive.  Mehr...

 

 

   03.07.2026|Berlin - Wien - Zürich|aktualisiert|Ob Gründer/Startups oder erfahrene Gastronomen - wer ist auf der Suche nach einem neuen Restaurantkonzept? Hier erhalten Sie Anregungen für eine der wohl anspruchsvollsten Aufgaben in der Gastronomie. Mehr...

 

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