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Thu, Jan

Michelin-Chef Gwendal Poullennec (Bild) ist seit zwei Jahren im Amt - und er sorgte kurz nach seinem Antritt für gewaltigen Wirbel  indem er Legenden vom Sockel stiess (siehe unten). In diesem Jahr blieb das Köpferollen aus. Die wichtigsten Promotionen - neu mit drei Sternen: Restaurant AM par Alexandre Mazzia, Marseille.  Zwei Sterne: La Merise, Laubach bei Strassburg/Elsass von Christelle und Cédric Deckert und das Restaurant Marsan von Hélène Darroze, Paris. Mehr...

 

Anfangs bot das "La Bouitte" Raclette und Käsefondue für Skifahrer an - jetzt ist das Restaurant in den französischen Alpen im Koch-Olymp angekommen. Der Gastronomie-Führer Michelin zeichnete das Restaurant im Skiort Saint-Martin-de-Belleville mit drei Sternen aus. "Das bringt uns auf den Gipfel, das ist unglaublich", freute sich der mit der höchsten Michelin-Auszeichnung geehrte 64-jährige Koch René Meilleur, der zusammen mit seinem Sohn Maxime im "La Bouitte" am Herd steht.

Drei Sterne für Ex-Raclette-Restaurant für Skifahrer - Lesen Sie mehr auf:
http://www.donaukurier.de/nachrichten/panorama/Frankreich-Gastronomie-Auszeichnungen-Drei-Sterne-fuer-Ex-Raclette-Restaurant-fuer-Skifahrer;art154670,3013580#plx1659983281
Anfangs bot das "La Bouitte" Raclette und Käsefondue für Skifahrer an - jetzt ist das Restaurant in den französischen Alpen im Koch-Olymp angekommen. Der Gastronomie-Führer Michelin zeichnete das Restaurant im Skiort Saint-Martin-de-Belleville mit drei Sternen aus. "Das bringt uns auf den Gipfel, das ist unglaublich", freute sich der mit der höchsten Michelin-Auszeichnung geehrte 64-jährige Koch René Meilleur, der zusammen mit seinem Sohn Maxime im "La Bouitte" am Herd steht.

Drei Sterne für Ex-Raclette-Restaurant für Skifahrer - Lesen Sie mehr auf:
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  Anzahl Hotels oder oder Anzahl Zimmer? Wir haben uns in dieser Aufstellung für letzteres entschieden. In dieser Statistik führt gegenwärtig Marriott mit weltweit über 1 300 000 Zimmern (Stand 2019). Mehr...

 

Eine neue Rangliste verspricht Reisenden nun Hilfestellung und Inspiration, um das beste Hotel zu finden: „Die 101 besten Hotels Deutschlands“. Unter Führung des Institute for Service- and Leadership Excellence wurden für die Analyse unter anderem Bewertungen auf Buchungsportalen wie booking.com und eine Qualitätseinschätzung, die auf von Experten definierten Kriterien basiert, herangezogen. Das Hotel Vier Jahreszeiten in Hamburg mit seiner exklusiven Lage an der Binnenalster ist die Nr. 1. Schloss Elmau nimmt den zweiten Platz ein und das Hotel Adlon Berlin (Bild) den dritten. Mehr...

  

(Tippen/wischen Sie kurz auf das Bild) Wenn das Wörtchen wenn nicht wär. Aber lassen wir das Gerede. Die Situation ist ernst. Sogar der Glühwein fliesst jetzt "coronabedingt" vielerorts nicht in Strömen. Märkte dicht, Restaurants und Bars dicht, alles dicht. Nur zu Hause kann man sich ein Schlückchen genehmigen. Hier kommt der Preis- und Qualitätstest für Glühwein vom Supermarkt, dem Gewitzte mit einem Spritzer "Güggs" auf die Sprünge helfen. Mehr....

 Die letzten News über angesagte Konzepte. Mehr...

Ein Pop-up-Store vom Hühnchen-Imbiss wurde am Mittwochabend in Offenbach eröffnet – und zwar von keinem anderen als Rapper Haftbefehl.  – Quelle: http://www.express.de/27801374 ©2017

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