(aktualisiert) Nutzen Sie die Zeit für Ihre Weiterbildung. Marktbeobachtung - Gründerwissen - selbständig in der Gastronomie - Startup - Tücken und Herausforderungen meistern. Mehr...
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Kräuter/Wildkräuter bestimmen: App "Flora Incognita"
Bild: Blühender Bärlauch | 24.04.2026 | TU Ilmenau/ Max-Planck-I. |Wissenschaftliche Gratis-App für iPhone und Android "Flora incognita"! | Sie hat unseren Härtetest bestanden, diese Wunder-App. Trotzdem: Beachten Sie die Warnungen unten. Mehr...
24.04.2026 |aktualisiert | Bärlauch sicher bestimmen...auf Titel wischen/klicken...
"Branchenspezifisch"? Sexuelle Belästigung bleibt Dauerthema
Symbolbild| 21.04.2026|Basel|Sexuelle Belästigung ist und bleibt ein Dauerthema - vor allem im Gastgewerbe. Und es ist immer noch ein Tabu-Thema. Ein aktueller Fall aus Basel. Mehr...
Thun: Hausbrauerei heizt Bottiche ein
17.04.2026|Thun BE -Schweiz | Im ehemaligen Kino Rex richtet sich das "Brauhaus Pub" von Roy Marko ein. Am 7. Mai soll es losgehen. Mehr...
Airport Frankfurt: Terminal 3 - die Eröffnung
23.04.2026|Fraport Flughafen Frankfurt Terminal 3 | In diesen Tagen nimmt der gemäss Medienmitteilung fortschrittlichste Terminal Europas den Betrieb auf Insgesamt 64 Geschäfte und Restaurants stehen den Passagieren zur Auswahl. Mehrr...Döner-Mania: KFC will einsteigen
(Symbol) 16.04.2026|Berlin - München | Gastro-Gigant will ins Döner-Geschäft. Mehr...
Kaffee/Coffee Discount: Cotti schockt Konkurrenz
07.04.2026| aktualisiert | Düsseldorf / Shanghai | Chinesische Coffee Shop Cotti| Espresso für 99 Cent als Eröffnungsangebot: Chinas zweitgrößte Kaffeekette (siehe unten) schockt die Konkurrenz und eröffnet laufend neue Läden. Man unkt über mangelnde Qualität und ungenaue Deklaration des Kaffees, obwohl auf der Website mit 100 Prozent Arabica (zertifiziert), geworben wird. Die Lieferantenliste hält die Firma unter Verschluss - ihr gutes Recht. Wie es mit Cotti weiter geht, entscheiden nicht Neider, sondern der Markt. Mehr...