Kochwettbewerb: "Gusto 24" - jetzt anmelden

 Frühere Nachrichten über Kochwettbewerbe...

04.04.2023|Schweiz|Gusto 23 - der Kochwettbewerb für Lernende von Transgourmet. Die  Rangliste hat es in sich - wieder Frauen-Power! Die ersten vier Plätze belegt das schöne Geschlecht. Mehr.

16.12.2022|Gusto 23 - der Kochwettbewerb für Lernende von Transgourmet. Die Finalteilnehmerinnen und -teilnehmer  30. März 2023 in Baden AG sind bekannt. Zur Liste....

Bern| 09.04.2022|Gusto 22 - der Kochwettbewerb für Lernende von Transgourmet. Das sind die Erstplatzierten: Fynn Thielen, Hotel Dolder Grand, Zürich; Athina Karavouzi, Park Hyatt, Zürich; Luca Heiniger, Restaurant Panorama  Hartlisberg, Steffisburg. Mehr...

Gusto 20 - der Kochwettbewerb für Lernende. Das wird verlangt: Kalte Vorspeise mit Zanderfilet, als Hauptgericht Kaninchen mit zwei Garmethoden. Mehr...

Kochen im Wandel lautet das Motto für 2018.  Die Kandidatinnen und Kandidaten kreieren  zwei Hauptgänge zum Thema «Kochen im Wandel», wobei verschiedene Komponenten berücksichtigt werden müssen. Stellen Sie sich der Herausforderung und nehmen Sie am Swiss Culinary Cup 2018 teil. Schaffen Sie den Sprung ins Finale, werden Ihre zwei Gerichte von unserem hochkarätigen Jury-Team, degustiert und bewertet. Sie kommen mit interessanten Persönlichkeiten in Kontakt, bauen ihr Netzwerk aus, erweitern ihre Fachwissen und gewinnen zudem ein attraktives Preisgeld. Mehr...

Stefanie Siegenthaler, Sous-Chefin im Congress Hotel Seepark in Thun, gewinnt den Swiss Culinary Cup 2016  und ein Preisgeld von 4'000 Franken. Den zweiten Rang sicherte sich die 20-jährige Michaela Frank, Commis de Cuisine im Restaurant Focus im Park Hotel Vitznau und Mitglied der Schweizer Junioren-Kochnationalmannschaft. Den dritten Platz holte sich Jordan Thompson. der 32-jährige ist Küchenchef im Restaurant Palavrion in Zürich. Dimitri Adrian, Sous-Chef im Restaurant Landhaus in Liebefeld bei Bern, belegte zusammen mit David Richards, Chefkoch Bern, den vierten Platz. Mehr...

Moosseedorf/Schweiz. Prodega/Growa/Transgourmet lancieren den nationalen Kochwettbewerb für Lernende - Anmeldefrist bis 2. Dezember 2016. Dem oder der Erstplatzierten winkt neben der Publicity ein Auftenthalt in Shanghai für zwei Wochen.  Mehr...

Erster Platz für den jungen Koch vom Restaurant Mille Sens! Steven Duss  hat den 12. Kochwettbewerb "La Cuisine des Jeunes" gewonnen. Mehr...

Finalisten des Swiss Culinary Cups 2014: Spannung steigt - auch der Vorbereitungsstress. Für den Swiss Culinary Cup hat einer der  Finalisten, Sandro  Dubach, ein eigenes Menü zusammengestellt. Einen Monat lang hat er getüftelt und nach Vorgaben wie eine ovolaktovegetarische Vorspeise, Lamm im Hauptgang und ein Vanille-Dessert mit kalten und warmen Komponenten einen 3-Gänger entworfen. «Bis zum Wettbewerb werde ich das noch drei Mal kochen», sagt das Nachwuchstalent. Der Cup, einer der wichtigsten Wettbewerbe für Nachwuchsköche, findet gemäss Website des Culinary Cups am 24. Oktober 2014 in der Berufsschule in Baden statt. Mehr...