Hotelgastronomie - Lust oder Last? (Symbolbild) 17.06.2022| Menorca E| Am Start: "Nonna Bazaar", eine von Hotelier Arnaud Zannier geschaffene ungezwungene Eatery mit 175 Plätzen - in einen 400 Hektar grossen Park eingebettet. Mehr...

Juni 2022|Wien| Sommertourismus|Buchungsstand in der Hauptstadt lässt  trotz der Weltlage nahezu auf "Business as usual" hoffen - das dürfte für die meisten europäischen Hauptstädte zutreffen. Mehr...

17.06.2022|Gstaad Palace Hotel| Unter dem Motto "It's not a fairy tale, it's real" will der Spitzenbetrieb sein Profil schärfen. Dazu gehört ein neuer Webauftritt, der den Gästen Mehrwert bieten soll. Die Site wird zum "Storyhub". Mehr...

(auf Bild klicken/wischen) Als ob wir momentan keine anderen Sorgen hätten: Billig-Mini-Kameras aus Fernost überschwemmen die Märkte - die Gefahr für Hotels und Restaurants wächst. Voyeure könnten Ihren Betrieb in die Schlagzeilen bringen. Sie schaffen indessen Abhilfe, indem Sie (ebenfalls preiswerte)  Ortungsgeräte einsetzen, die Sender auffinden können (s.unten). So einfach sind spottbilligen, trotzdem oft hochwertigen Mini-Kameras zu beschaffen. Mehr....
Ein Fall aus der Praxis: Spanner präparierte Restaurant-Toiletten mit elektronischem Gerät. Mehr...
Wichtige Tipps für Gastgeber, siehe unten (auf Titel klicken/wischen)...

14.06.2022|Bern| Staatlich verordnete Treibstoffsenkungen gehen in den Nachbarländern ruckzuck durch die Gremien. In Bundesbern ticken die Uhren anders -  der erste Schlagabtausch  im Ständerat fand am Montag  (13.06.) statt - die Anträge wurden verworfen. Am kommenden Donnerstag ist der Nationalrat an der Reihe.  Links-Grün-Mitte hat ein gewichtiges Wort mitzureden - und auch eigene Vorstellungen über Vergünstigungen. Mehr...
Hier gibts wieder (etwas) günstigeren Treibstoff. Mehr....

 (Symbolbild) Mai 2022|Locarno|Tessin| Schweizer Investoren wollen eine Ikone der Schweizer Hotellerie auferstehen lassen: Das Grand Hotel Locarno. Mehr...

10.06.2022| Bern|Sommersession im Nationalrat|Günstiges Geld für die gebeutelte Stadthotellerie - das will die Grosse Kammer. Damit ist Streit unter den Parteien angesagt.  Mehr...

Hofstetten-Brienz|Berner Oberland| "Müeh mit der Chueh" (angelehnt an Trauffers Songtitel im Berner Dialekt - siehe unten), hat der Holzspielwaren-Unternehmer und Musiker Marc Trauffer abgehakt. Jetzt steht die riesige Kuh - das neue Wahrzeichen - vor  dem neuen Hotel ( auf Titel klicken/wischen)

  (Archivbild) 08.06.2022|Bern|Hammerangebot nach deutschem Vorbild findet bei Verkehrsministerin Sommaruga keine Gnade - auch nicht die Tageskarte von  z e h n Franken. Mehr...
Mai 2022|Berlin|Steilpass für D-Tourismus: Ab Anfang Juni können Fahrgäste der Deutschen Bahn Tickets für Regional- und Nahverkehr für neun Euro erwerben. Doch in Sylt beispielsweise ist man wegen des befürchteten Ansturms von Touris alles andere als amüsiert. Mehr...

Weitere News bei Travel Inside. Mehr...

  Symbolbild «Lead Generation», «Lead Qualification», «Lead Nurturing», «Lead Management». Sie kennen die Schlagworte der Stunde. Aber was bedeuten Sie? – Und vor allem: Sind diese Begriffe wichtig für die Branche?
Lebenswichtig! Lead Management, also der Umgang mit potenziellen Gästen, Kundinnen und Kunden, sind das A und O in Hotellerie und Gastronomie. Lead Management hat ein enormes Potenzial, das Sie nutzen, aber leider auch vergeben können. Fallbeispiel: Von 2700 Kontaktanfragen, die 2020 im Rahmen einer Untersuchung an Autohersteller und den Autohandel gerichtet wurden, blieben 61 Prozent unbeantwortet. Lead Management war in diesem Fall inexistent.  Mehr...