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Thu, Apr

(Symbolbild; Doppelklick auf das Bild oder tippen Sie den Bildschirm Ihres Smartphones  an, um zum vollständigen Text zu gelangen)Die türkische Restaurantkette Bigchefs eröffnet ihren ersten Betrieb in Deutschland - auf 650 qm bietet das Unternehmen eigenen Angaben zufolge ab September eine "Mischung aus ägäischen und levantinischen  Aromen sowie regionale Spezialitäten. Mehr...

Symbolbild/Der Edelfritten-Boom macht - ganz klar - auch in den USA von sich reden. Das ist ja das Paradoxon. Während die Leute dem Superfood nachrennen, schlagen sie zwischendurch gern mal zu. Möglichst fettig, möglichst salzig, möglichst süss, heisst dann die Devise. Sieht ja ohnehin keiner. "Cheating Day", nennt sich das. Die auf Edelfritten und weitere frittierte Gerichte spezialisierte Kette Get Fried kauft die Konkurrenz auf und will im grossen Stil expandieren. Mehr...

 

 Smartphone: Kurz Bild antippen, um den ganzen Text zu lesen/Angenommen, zwei Paare möchten abends ausgehen und  ein Restaurant besuchen. Den Damen kommt eine Pizza recht, die beiden Herren gelüstet es eher nach einem Steak. Oder nach beidem. Wo kommt man diesen naheliegenden Gästewünschen perfekt entgegen? Bei Glorious Bastards  - und die Kasse klingelt. Mehr...

NZ - Hell Pizza: Die Kette überraschte ihre Kunden mit einer Burger-Pizza-Kreation. Das ging daneben. Das Management wollte bloss die Akzeptanz von Fleischlos-Burgern testen und liess die Gäste im Unklaren über die Fleischherkunft. Das löste einen Entrüstungssturm in den Social Media aus. Mehr...

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