Teline V
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Basel. Startschuss für das neue Mövenpick Hotel ist am 1. September 2021 - General Manager ist der gebürtige Schweizer Reto Kocher, der auf mehr als 25 Jahre Erfahrung in der Luxushotellerie blickt. Unmittelbar am Bahnhof gelegen und mit Verbindungen nach ganz Europa, unterstreicht das Mövenpick Hotel Basel die Strategie von Accor, seinen Gästen an strategisch wichtigen Standorten attraktive Hotels anzubieten. (wischen/klicken)
(Klicken/wischen) Der japanische Spitzenkoch Yoshizumi Nagaya sagt: «Karaage wird der nächste Food-Trend aus Japan» Mehr...
Daniel Humm ("Eleven Madison Park", New York City) verlangt bei Neueinstellungen einen Impfausweis. Das tun bereits viele US-Unternehmen. Mehr...
Bern/Arnold-Weingart - ein eingespieltes Team. Der vor der Pandemie erfolgreiche Küchenchef Markus Arnold ("Steinhalle" Bern) und sein Compagnon Tom Weingart (diverse Pop-ups, Momo-Take-Away Mama2go, Bingo-Bongo-Burger, Weihnachtsmarkt Kleine Schanze) starten ein neues Projekt. Ab September sind die Steinhalle-Spezialitäten von Markus Arnold auch im Dachrestaurant Rooftop Garden des Warenhauses Globus mitten im Zentrum Berns erhältlich: Der Spitzenkoch hat gemeinsam mit Gastronom und Pop-up-Unternehmer Tom Weingart, den Zuschlag für die Führung des «Rooftop Gardens» erhalten. Folgt mehr...
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