(Symbolbild) Covid-19|05.11.2021. Bern-Zürich-Basel. Keine einheitliche Lösung. Gäste ziehen es gegenwärtig vor, sich in Aussenbereichen von Restaurants zu setzen. Den Grund kennen wir: Registrationspflicht in Innenräumen. Die Tage werden jedoch kürzer - und die Temperaturen sinken. Es müssen mehr Sitzplätze, Decken, Kissen, Heizkörper her. Doch was ist wo erlaubt? Manche Schweizer Städte greifen der gebeutelten lokalen Gastronomie unter die Arme. Aussenflächen und Boulevard-Cafés dürfen auf unbürokratische Weise vergrössert und zweckmässig eingerichtet werden. Doch wie sieht es mit den Energiefressern Heizpilz aus? Der Lagebericht. Mehr...
Hinweis: Informieren Sie sich bei Ihrem Berufsverband und bei den lokalen Behörden über die geltenden Vorschriften.
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Frühere Beiträge zu Terrassen- und Aussengastronomie...
Lesen Sie selbst bei "Züriost" nach, was im Kantonsparlament Zürich zu Heizpilzen, Zelten und zur weiteren Unterstützung der Gastronomie entschieden wurde. Mehr...
Bern. Vielerorts planen Behörden, den Gastronomen das Bewirten der Gäste unter freiem Himmel zu erleichtern, damit sie besser durch die Pandemie kommen. Manche Behörden diskutieren die Aufhebung des früher ausgesprochenen Verbots von Heizpilzen. Mehr...
Die Krise machts möglich - der Bund und sogar Grüne unterstützen die Idee, Wirte auch im Winter Aussengastronomie betreiben zu lassen und finanzielle Erleichterungen zu bieten. Mehr...
Bern:Was gilt wo? Welche Kantone erlauben Heizpilze? Wenden Sie sich im Zweifel an Ihren Branchenverband. Mehr...
Zürich: Grüner Politiker legt sich mit Wirten an: Heizpilze im Freien seien "schlicht Unsinn". Mehr...
Zürich: Hinter den Kulissen finden wohl heisse Diskussionen statt: Die Stadt Zürich hebt einen früheren Entscheid auf und erlaubt Heizpilze mit Auflagen. Mehr...
Geplagte Gastronomen dürfen aufatmen: Wegen der Corona-Krise zeigen sich die beiden hessischen Städte Frankfurt und Darmstadt kulant: Heizpilze und Schutzbauten sollen provisorisch und unbürokratisch bewilligt werden. Mehr...
Wer als Gastronom seine Heizpilze nach dem Verbot entsorgt hat, ärgert sich. Neuanschaffung, auch das noch. Wer die klobigen Geräte bloss verstaut hat, kann sie wieder aufstellen - vielleicht. Mehr...
Saison verlängern, heisst die Devise in der Branche. Denn draussen fühlen sich viele Gäste wegen einer möglichen Corona-Ansteckung sicherer als drinnen. Das hat auch seine Berechtigung (siehe unten). Also müssen die mancherorts verbotenen Heizpilze wieder her. Nun sind die Behörden gefragt. Mehr...
Berlin: Stromfresser wieder erlauben? Nach wissenschaftlichen Erkenntnissen sollen Corona-Viren im Freien weniger konzentriert als in Innenräumen auftreten. Sind die vielerorts verpönten oder gar verbotenen Heizpilze die Lösung? Gemäss FDP: Ja. Mehr...
Stromfresser rehabilitiert? Nach wissenschaftlichen Erkenntnissen sollen Corona-Viren im Freien weniger konzentriert als in Innenräumen auftreten. Sind die vielerorts verpönten oder gar verbotenen Heizpilze die Lösung, um die Terrassen-Saison zu verlängern? Mehr
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„Pearl White“, „Light Powder“ oder „Grey white“ sind in der Außengastronomie der Stadt Neuss/NRW die Farben der Saison. Und zwar nicht nur dieser, sondern auch aller künftigen. Denn die Stadt will mit einem „Leitfaden Außengastronomie“ Ordnung in die Terrassenwirtschaft der Innenstadt bringen und bei den Sonnenschirmen nur dezente Farben der „Geschmacksrichtungen“ braun, grau und beige akzeptieren – und wirklich nur in Ausnahmefällen auch mal ein dunkles Rot. Mehr...
Lange wurden Cafés und Restaurants aus den Innenstädten verdrängt. Jetzt kehrt die Gastronomie zurück und füllt vielerorts die Lücken, die der Online-Boom gerissen hat. Mehr...
