Die neu gegründete Aevea Vita Hotels will Hotels für ältere Gäste mit körperlichen Einschränkungen betreiben. Gemäss Medienmitteilung will Aevea Vita eine besondere Hotellerie im Dreisternbereich schaffen und klassische Feriendestinationen einbeziehen. Hohes Alter und körperliche Einschränkungen sollen künftig kein Hindernis für Ferien sein. Ausgewählte Hotels sollen für die Gäste um- und ausgebaut werden und Ferien in einer besonderen Umgebung ermöglichen. Neben der hindernisfreien Architektur werden Betreuung, Fahrdienste und Pflege angeboten, die nahtlos an die üblichen Spitexleistungen zu Hause anschliesst. Geplant ist, dass diese Leistungen durch die lokalen Spitexorganisationen erbracht werden.
Die neuen Angebote sollen in einem ersten Schritt in fünf klassischen Schweizer Feriendestinationen aufgebaut werden: Drei- bis Viersterne-Hotels im Berner Oberland, Waadtländer Alpen, Zentralschweiz, Graubünden und Tessin. Laut Handelsregister-Auszug sollen dazu Hotels via Management-Vertrag bzw. in Pacht/Miete übernommen werden. Mehr über Aevea Vita....
Frühere Nachrichten zu Senioren, Best Ager, Golden Ager, 50plus
Lukrative Zielgruppe. Seit rund fünf Jahrzehnten steigt die Lebenserwartung in Europa. Bis 2050 werden jede und jeder Dritte über 65 Jahre alt sein. Die Überalterung ist eine große gesellschaftliche Herausforderung. Beim Symposium "Demografische Revolution: Reifeprüfung auf dem Teller" des forum. ernährung heute (f.eh), dem Verein zur Förderung von Ernährungsinformation, stehen heute die Bedürfnisse reifer Konsumenten rund ums Essen im Zentrum. Mehr...
Senioren richtig ansprechen. Das hat sich inzwischen herumgesprochen: Auf ältere Gäste zugeschnittene Angebote sollten nicht als "Senioren-Aktion" oder ähnlich bezeichnet werden. Vermeiden Sie also Ausdrücke auf der Speisekarte wie "Senioren-Teller". In den USA lancieren Restaurants regelmässig Spezialangebote für ältere Gäste, die sie beispielsweise "Early Bird" nennen. Dort wächst der Seniorenmarkt, pardon, "Best-Ager-Markt", seit Jahren kontinuierlich; in Europa zeichnet sich eine ähnliche Entwicklung ab. Gemäss der Beratungsfirma con.os liegen die Durchschnittausgaben der älteren Generation im gastronomischen Bereich bei bis zu 50 Prozent über der Konsumfreude der anderen Altersgruppen. Die pure Lust am Restaurantbesuch ist die größte Motivation der älteren Generation. Weder Zeitmangel noch Kochunlust, sondern die Freude an Zeit mit Freunden und Familie stehen im Mittelpunkt. Dabei wollen Senioren nicht anders, also als eigene Zielgruppe oder gar als Außenseiter, angesprochen werden. "Senioren haben zwar ihre eigenen Bedürfnisse, möchten jedoch nicht separat wahrgenommen werden", so Gastro-Experte Peter Gander von der Beratungsfirma con.os. Mehr...
