München. Da hat einer eine Rechnung offen: Der langjährige Ex-Mitarbeiter Thomas Sixt belastet seinen Ex-Chef schwer.  Dieser, der jetzt finanziell angeschlagene Star-Gastronom Alfons Schuhbeck  soll gegen aussen den Strahlemann markiert, sich aber gegen innen jahrelang rücksichtslos, ausbeuterische und mobbend verhalten haben. Mehr...

  (Symbolbild) "Du jamais vu" in der Spitzengastronomie! Die Branche steht Kopf. Das lässt sich kaum toppen: Zwei berühmte Namen - Ducasse und Adrià- finden sich. Kleine Einschränkung: Es ist nicht Ferran, sondern der jüngere Bruder Albert, der mit von der Partie ist. Die beiden -  Ducasse und Adria - wollen in Paris ein neues Restaurant eröffnen. Mehr...

Foodies entdecken die peruanische Küche:  Pía León ist von dem Fachmagazin „Restaurant Magazine“ zur besten Köchin der Welt gewählt worden. Sie führt das Restaurant Kjolle in der peruanischen Hauptstadt Lima. Mehr...