Das Glamour-Paar der Branche: Heinz Reitbauer mit seiner charmanten Gattin Birgit. 01.09.2023|Wien|Restaurant Steirereck|Werden Reitbauers nach jahrelanger harter Aufbauarbeit etwas kürzer treten? Es wäre ihnen zu gönnen. Für Entlastung könnte der langjährige Sous-Chef Michael Bauböck sorgen, der jetzt die Brigade im "Steiereck", einem der weltbesten Restaurants, führt. Mehr...

Gab es im vergangenen Jahr noch fünf Restaurants mit 99 Punkten, sind es heuer nur noch drei. Andreas Döllerers Genießerrestaurant in Golling und das Ikarus im Hangar 7 in Salzburg erreichen im aktuellen Guide 98 Punkte. Diese trotzdem beachtliche Punktezahl erreichen auch, wie im Vorjahr, das Seerestaurant Saag in Techelsberg, Silvio Nickols Gourmetrestaurant in Wien und die Paznauner Stube in Ischgl. Dazu gesellen sich das Wiener Restaurant Mraz und Sohn sowie Simon Taxacher in Kirchberg. Beide wurden im Vorjahr noch mit 97 Punkten bewertet. - derstandard.at/2000075054571/Neuer-Falstaff-Guide-Die-Besten-2018

   30.08.2023|Carsten K. Rath/Der Visionär und Kameha-Grand-Gründer schreibt jetzt für das Handelsblatt|Augenschein des Profis im Cervo Mountain Resort Zermatt und im The Chedi Hotel Andermatt. Mehr...

Mehr über Carsten K. Rath: s.unten (auf Titel wischen/klicken)

  29.08.2023|Los Angeles|E-Auto-Pionier Elon Musk: Fehlschläge sind ihm Ansporn!| Inzwischen macht Marketing-Genie und Tesla-Boss Musk Weltpolitik mit seiner Space-Sat-Unterstützung für die Ukraine. Neuestes Projekt: Ein Autokino mit All American Food. Mehr...