Teline V
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Bild: Benoît Violier †Brigitte Violier, Ehefrau von Benoît Violier, will das Werk des Starkochs weiterführen. Schon kurz nach dem Tod Violiers nahm das "Hôtel de ville" in Crissier bei Lausanne den Betrieb wieder auf. Der bisherige Sous-Chef und Gewinner des "Bocuse d'Or Suisse", Franck Giovannini, wird die Küche künftig leiten. Finanzielle Probleme schliesst Brigitte Violier als Beweggrund für den Selbstmord ihres Ehemannes aus. Mehr...
Blid: Clan-Chef Mehmed Aygün
Leinen los für Titanic Nr. 3 - das Hotel Titanic Chaussee Berlin liegt in Berlin-Mitte und bietet 389 Zimmer, davon 13 Suiten, zwei Restaurants und eine Lobby-Bar im Stil der 60er Jahre. Zum Vier-Sterne-Haus gehört auch das Titanic Convention Center mit Platz für bis zu 1.500 Personen. Mehr...
Der aus Rom stammende TV-Koch, Buchautor und Inhaber des Restaurants San Pietro in Stuttgart, Sante de Santis, ist am vergangenen Sonntag verstorben. Der bekannte Küchenchef hinterlässt seine Ehefrau und zwei Töchter. Mehr...
(Symbolbild)
Einer der dienstältesten Zwei-Sterne-Köche Deutschlands, Jean Claude Bourgueuil (68) vom "Schiffchen" in Kaiserswerth/Düsseldorf, hat schon einige Höhen und Tiefen in seiner Karrriere erlebt. Entsprechend interessant ist es, seine Meinung über Restauranttester und die Freuden und Leiden des Kochberufs zu erfahren. Mehr...
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