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Sun, Apr

  (Symbol) 13.10.2023|Berlin - Köln - Wien|Neu eröffnete, aber "altmodische" Gasthäuser sind trotz Branchenkrise quasi aus dem Stand sofort proppenvoll. Wie kann das sein? Was echte Gastfreundschaft, Fachwissen und vor allem, moderate Weinpreise sowie traditionelle, einfache, gradlinige und hervorragende Küche bewirken können. Mehr...

 

 

  20.10.2023|Berlin|TV-Star und Küchenmeister Frank Rosin|Kabel 1 - Restaurant-Coaching-Sendung : "Rosins Restaurants"|Sind diese Retter-Shows alle Fake? Nein, gucken Sie rein. Der dramatische  Frontbericht von Linas Restaurant in Kreuzberg ist sehenswert. Mehr...

 

19.10.2023|Zürich/Schaffhausen|Dauerbrenner Cordon bleu|Medien veranstalten regelmässig Umfragen, um  das "beste Cordon bleu" der Schweiz zu ermitteln. Im Moment zuoberst auf der Liste: Der Gasthof Ziegelhütte in Schaffhausen. Mehr...

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