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Tue, May

Symbolbild/ Bern|15.05.2022. Und wie steht es mit der Lebensmittelverschwendung der Privathaushalte?  Dazu gibt es eine ETH-Studie. Sie sind die Hauptverursacher. Zur Sache: Bundesrätin Simonetta Sommaruga und 28 Führungskräfte von Unternehmen und Verbänden aus der Lebensmittelbranche haben kürzlich in Bern eine Vereinbarung zur Bekämpfung von Food Waste unterzeichnet. Ziel ist es, die vermeidbaren Lebensmittelverluste bis 2030 zu halbieren. Mehr...

 

  Hotel-Restaurant Mövenpick, Regensdorf-Zürich. "Don’t worry about pleasing everybody, just care about pleasing your ideal customer," lautet ein geflügeltes Wort in der Marketing-Szene. One Hit, na ja, fast - Direktor Heinz Krähenbühl probiert es ab Mitte Mai mit einem Neuauftritt und mit zwei Dauerbrennern: Tatar und Burger. Schön, dass Dinge, die wir seit Jahren auf artichox.com predigen, umgesetzt werden: An der Bündelung des Angebots auf der Speisekarte führt künftig kein Weg vorbei. Mehr...

  Bern|12.05.2022 Ist denn das die Möglichkeit? Der Steuersatz für Hygieneartikel schafft es bis in Schweizer Ratsstuben! Das ist aber nur die Spitze des Eisberges. Das absurde System strotzt nur so vor Ungereimtheiten und Ungerechtigkeiten. Sofort abschaffen! (auf Titel klicken/wischen)

 

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