Döner-Mania/Mangal x LP10 - die Expansionspläne

(Forts.) Mangal Döner und die Kaufland-Kooperation: Ein zentraler Baustein ist die Integration von Filialen in die Vorkassenzonen von Kaufland-Märkten. Erste Standorte wurden bereits in Hamburg-Bergedorf, Berlin, Leverkusen und Hattingen realisiert. Städte-Rollout: Nach der Dominanz in NRW (jüngst in Dortmund und Neuss im Februar 2026 eröffnet) liegt der Fokus verstärkt auf Süddeutschland und neuen Ballungsräumen. Bis Ende 2026 ist es das erklärte Ziel, über 100 Filialen via Franchising in Deutschland zu betreiben (siehe unten). Das Unternehmen plant ferner den Markteintritt in bis zu zehn weiteren Ländern. 
Ein Teil der Strategie ist eine komplett neue Schiene, nämlich die Zusammenarbeit mit der Circus Group und deren vollautonomen Restaurants: Im Herbst 2025 startete der Rollout von vollautomatisierten Einheiten. Bis Ende 2027 sollen mehrere Hundert davon mit tausenden Kochrobotern im Einsatz sein, um die Effizienz der Systemgastronomie massiv zu steigern. Das Angebot: Verschiedene Bowls (ohne Döner). Absatzmarkt Supermärkte: Neben der Gastronomie will die Marke den Verkauf von Tiefkühldöner, Saucen, Chips und Getränken (Ayran) flächendeckend in den Kühlregalen des Einzelhandels (z. B. Rewe, Kaufland) pushen. (MM)

09.072025|Berlin|Mangal Döner x LP10|Und wenns auch manchmal knirscht - die Expansion des Döner-Konzepts mit Beteiligung des Fussballers Lukas Podolski "LP10" geht weiter. Die 50 ist bereits auf dem Schlitten. Mehr... 

 20.07.2025|Berlin|Mangal Döner x LP10|Von Enthusiasten gefeiert: Ex-Fussballer Lukas Podolski (LP10) investiert in Döner-Firma (als Teilhaber, siehe auch unten). Von Euphorie bezüglich der LP10-Dönerläden ist jedoch in der Hauptstadt gegenwärtig nicht viel zu verspüren. Im Gegenteil. Der erste Berliner Outlet wurde nach ein paar Monaten wieder geschlossen. Wie es weiter geht, ist offen. Mehr...

20.07.2025|Köln|Mangal Döner x LP10 in Kaufland-Filialen|Analysten sehen keine Grenzen -  der Ausserhaus-Markt wird sich mit dem Einzug der Robotik nochmals vervielfachen. LP10? Lukas Podolski! Die Döner-Marke Mangal Döner integriert ab Herbst eigene Restaurants in ausgewählten Kaufland-Filialen. Im Fokus stehen zunächst große Städte. Mehr... (gratis, Registrierung)

28.08.2024|Köln|Robotik in der Gastrobranche|Podolskis "LP10"-Mangal Döner  will nach der Blitz-Expansion mit Dutzenden Betrieben  (Medienbericht) in zehn weiteren Ländern Fuss fassen.  Geplant sind tausende neue Betriebe - irre Zahlen. Lesen Sie hier weiter. Mehr auf der Mangal Website...

(Symbol)  11.07.2025|Wien| Soft opening für "Wonder" Restaurant - der Roboter im Küchendienst geht es sachte an.  Vorerst wird offenbar noch experimentiert, und der "Blech-Koch" arbeitet aktuell nur von 11 bis 15 Uhr, der Vollbetrieb ist im Herbst vorgesehen. Mehr...

 10.07.2025|Hamburg|Firma GoodBytz liefert Küchenroboter - zum Video. Mehr...

11.07.2025|Ghost/Dark/Cloud Kitchen|Berlin - New York|Was läuft in der hochgejubelten Szene? Der Flash... 

Frühere Nachrichten über Roboter- Ghosts, Dark Kitchen, Cloud Kitchen...

28.08.2024|Köln|Robotik in der Gastrobranche|Podolskis "LP10"-Mangal Döner  will nach der Blitz-Expansion mit Dutzenden Betrieben  (Medienbericht) in zehn weiteren Ländern Fuss fassen.  Geplant sind tausende neue Betriebe - irre Zahlen. Lesen Sie hier weiter. Mehr auf der Mangal Website...

(Symbol)  11.07.2025|Wien| Soft opening für "Wonder" Restaurant - der Roboter im Küchendienst geht es sachte an.  Vorerst wird offenbar noch experimentiert, und der "Blech-Koch" arbeitet aktuell nur von 11 bis 15 Uhr, der Vollbetrieb ist im Herbst vorgesehen. Mehr...

 (Symbol)  16.04.2025|Frankfurt|Ghost/Dark/Cloud Kitchen|Die Fachwelt schaut auf das Startup Lady Umami  (F&B Heroes) - die Roboterküche ist bereits beim Lieferdienst Wolt gelistet. Mehr...

16.01.2024|Berlin|Lanch Cloud Kitchen|70 "Eröffnungen" auf einen Schlag - kann das gut gehen? Die Investoren glauben daran. Mehr...

16.01.2024|Berlin|Lanch Cloud Kitchen|70 "Eröffnungen" auf einen Schlag - kann das gut gehen? Die Investoren glauben daran. Mehr...

20.03.2021| USA: Gee-whiz ( ach, nein) , curbside (Randstein), wannabe (Möchtegern), dieser in Englisch verfasste Artikel strotzt nur so von Ausdrücken, die jeder US-Amerikaner kennt. Wir jedoch müssen uns durchklicken. Schliesslich gibt es immer bessere Online-Übersetzungsdienste (s.unten). Die Geschichte über die Entwicklung der Ghost Kitchen (schon wieder ein englischer Ausdruck) in den USA ist allemal lesenswert. So könnte es mit einem Time Lag (!) auch in Europa laufen. Mehr...
Die USA und ihre Ghost Kitchen: Die wichtigsten Player. Mehr...
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