Jamie Oliver - Erfolgsautor, Gastrounternehmer | 05.12.2025|aktualisiert|London| Bücher hat er Hunderttausende verkauft - als Gastrounternehmer musste er arg Federn lassen. Aber er will es nochmals wissen: Gemäss UK-Medien soll in London die Neulancierung von "Jamie's Italian" bevorstehen. Mehr...
05.12.2025| Jamie Oliver und die Dyslexie/Legasthenie. Mehr...
Muss die Bürokratie in der Gastronomie wirklich sein? - weiter lesen auf Augsburger-Allgemeine: http://www.augsburger-allgemeine.de/guenzburg/Muss-die-Buerokratie-in-der-Gastronomie-wirklich-sein-id43776081.html„Die kleinen Betriebe sind politisch nicht mehr gewollt.“ Schon jetzt sehe er Kinder aufwachsen, die weder wissen, wer der Bäcker oder der Metzger sei. Werden die Kinder von morgen noch den Wirt kennen?...
Muss die Bürokratie in der Gastronomie wirklich sein? - weiter lesen auf Augsburger-Allgemeine: http://www.augsburger-allgemeine.de/guenzburg/Muss-die-Buerokratie-in-der-Gastronomie-wirklich-sein-id43776081.htmlStarkoch Joël Robuchon will fünf neue Restaurants eröffnen - Lesen Sie mehr auf:
http://www.donaukurier.de/nachrichten/panorama/Frankreich-Leute-Gastronomie-Starkoch-Joel-Robuchon-will-fuenf-neue-Restaurants-eroeffnen;art154670,3307483#plx835972262
27.05.2025|aktualisiert|London|Unser Jamie ist 50. Ist denn das die Möglichkeit? Mitgelitten, mitgefiebert haben wir. Und ihn treu durch Höhen und Tiefen seiner Karriere begleitet - ohne Neid in guten, ohne Schadenfreude in schlechten Tagen. Jamie zeigt beispielhaft auf, was in unserer Branche möglich ist. Selbst mit einer schweren persönlichen Beeinträchtigung: Legasthenie, alles andere als selten in der Welt der Küchenstars. Und jetzt gibts einen Grund zu feiern. Mehr...
07.03.2025|aktualisiert| Berlin-Friedrichstrasse|Das Italien-Konzept Jamie Oliver Kitchen scheint bei den Hauptstädtern nicht anzukommen. Wenn schon Italy, dann vom echten Italiener, denken wohl viele Gäste. Halt. Es steht ja einer in der Küche, zumindest ein echter Secondo. Doch die Karte bietet nicht nur Pizza und Italy, sondern auch bekannte internationale Gerichte wie Nori Salmon, Tsaziki, Burger und Black Angus Steaks. Die Geschäftsleitung der BNB, Olivers Partnerfirma in Deutschland, bestreitet indessen den schlechten Geschäftsgang und will sogar expandieren. Mehr...
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