03.03.2024|München|Restaurant Tantris|Grosse Namen haben hier gewirkt - und seit einiger Zeit schon sucht man nach einem tragfähigen neuen Konzept. Die Gäste "verstanden das bisherige nicht" , so versucht man das ständige "Feintuning" erklären. Mehr...
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28.12.2021|Restaurant Tantris, München-Schwabing: Grosse Namen haben hier gewirkt - Hans Haas, Heinz Winkler und Jahrhundertkoch Eckart Witzigmann, der 1978 in seinen eigenen Betrieb, in das "Aubergine", wechselte. Das 1971 eröffnete Lokal, entworfen von Justus Dahinden in damals revolutionären Braun- und Orangetönen, steht heute unter Denkmalschutz. Nun wurde es sanft renoviert. Mehr...
