21.08.2022|Kennen Sie dieses Bonmot: "Ich möchte möglichst jung sterben, aber dies möglichst spät"|Kommt jetzt der Anti-Aging-Hype in der Ernährung? Mit vielen Mega-Trends läuft es ähnlich - jahrelang sind sie latent vorhanden (s.auch unten). Die aktuelle Liste von besonders geeigneten Lebensmitteln. Mehr...
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21.08.2022|"Ich möchte möglichst jung sterben, und dies möglichst spät"|Mit vielen Mega-Trends läuft es ähnlich - jahrelang sind sie latent vorhanden. Und plötzlich entsteht eine regelrechte Flutwelle. So könnte es mit Anti-Aging-Food ablaufen. Warum nicht spezielle Anti-Aging-Menus anbieten? Die News. Mehr...
04.08.2022|Seit Jahren propagieren ein paar Unentwegte die Anti-Aging-Küche. Die Affinität der Gäste steigt, nicht zuletzt angeheizt durch die Publikumspresse. Wobei: Der Aufwand für ein täglich wechselndes attraktives Anti-Aging-Menu im Hotel und Restaurant wäre relativ gering. Doch richtig Fuss gefasst hat die Idee nicht - noch nicht. Mehr...
TV-Koch Armin Rossmeier zu Anti-Aging in der Küche. Mehr.