08.03.2024| 08.03.2024|Emmental BE|Landgasthöfe, Gasthäuser, Dorfwirtschaften und ehemalige "Frässbedli" - sie alle müssen sich neu erfinden, wenn sie überleben wollen. Zum Glück finden sich noch talentierte und ideenreiche Wirtsleute, die sich den Herausforderungen stellen ... auf Titel wischen/klicken

  27.02.2024|Gstaad  Palace  - Berner Oberland|Star-Hotelier Andrea Scherz weiss, wie wichtig Diskretion in der Luxushotellerie ist. Trotzdem lässt es sich ein paar Anekdoten entlocken. Mehr...

Symbolbild 12.03.2024|Moghegno/Vallemaggia - Tessin|"Albergo diffuso"/Unterkunft im Baudenkmal | Da kommt Ferienlaune auf - auf Ostern empfängt das restaurierte Ferienhaus im malerische Weiler Moghegno erste Gäste. Mehr...

 (Symbolbild) 19.01.2024|Bahamas|Kreuzfahrtunternehmen Carnival Cruise baut riesiges Privatresort. Baukosten: rund 500 Mio. $. Mehr...

 (Symbol) 08.03.2024|aktualisiert|Frühstücksbuffet|Kann man sich als Gast gleich noch ein Lunchpaket vom Buffet zusammenstellen? Zumindest in Deutschland ist die Rechtslage klar: Nein. Mehr..

 Symbolbild|10.02.2024|Hotelgastronomie|Kriens - Zentralschweiz|Unkonventionelle Lösung - im Hotel Himmelrich bietet das Restaurant Heaven ab Ende März neu italienische Spezialitäten an. Das Hotel übernimmt dafür das Küchenteam des ehemaligen Restaurants «La Perla». Mehr...

 08.11.2023|Hotelgastronomie aktuell. Mehr...

 (Symbol) 07.03.2024|Gonten - Appenzell/Schweiz|Hotel Appenzeller Huus|"Wie us em Truckli" präsentiert sich das Schmuckstück, "Chalet-Feeling" inklusive. Geführt wird es, wie bereits bekannt, neu von Martin Weber (ex The Chedi). Nach eigenen Angaben Einzigartiges plant die Geschäftsleitung in Sachen Wellness: 2025 geht eine neue Anlage dank Erdsonden und Solarzellen klimaneutral "ans Netz". Mehr...

     08.02.2024|Schweizer Skigebiete|SRF-Übersicht|Wo liegt am meisten Schnee, und wo sind grüne Pisten anzutreffen? Mehr...

   26.02.2024|aktualisiert|Burgdorf - Schweiz|Gasthof Landhaus wird "Concept Hotel". Mehr...
26.02.2024|Schweiz|Diese kürzlich eröffneten Hotels sind in den Medien. Mehr...

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 Symbolbild/Bochum|Die Marriott-Marke mit dem Claim "verspieltes Hotelerlebnis für Junge - Lifestyle   u n d   Budget" setzt ihre ehrgeizige Expansionsabsichten um.  Jetzt am Start: Das Hotel Moxy im Ruhrgebiet. Mehr...