(Symbol) 12.04.2024|Grand Resort Bad Ragaz, Schweiz|Hoher Stresspegel, schlechte Stimmung im legendären Grand Hotel - einer Ikone der Hotellerie: TV-Sender FM1 lässt Beteiligte Stellung nehmen. Mehr...
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(Symbol) 12.04.2024|Grand Resort Bad Ragaz, Schweiz|Hoher Stresspegel, schlechte Stimmung im legendären Grand Hotel - einer Ikone der Hotellerie: TV-Sender FM1 lässt Beteiligte Stellung nehmen. Mehr...
10.04.2024|Miami, USA|888 Brickell Residential Tower|Wer in der Modewelt etwas auf sich hält, schafft sich Denkmäler|Gucci und andere fingen damit an - jetzt doppeln Dolce&Gabbana nach, und dies gleich richtig: Mit einem Mega-Tower mit allem Drum und Dran, mit Hotel, Restaurants und Bars, im neuen Playground der Milliardäre - Miami. Mehr...
Abgesehen davon sei es völlig egal, ob man an erster Stelle oder sonst wo unter den ersten zehn liege, behauptet der Mittfünfziger, der in der 50-Best-Liste in den letzten drei Jahren jeweils auf einem Stockerlplatz landete. "Der einzige Unterschied ist, dass man als Erstplatzierter noch mehr im Rampenlicht steht und dementsprechend mehr Gehör findet." Dass einige Absurdität in der Wahl zum "besten" Restaurant der Welt steckt, kann der Koch nicht abstreiten. "Natürlich gibt es so etwas gar nicht wie ein bestes Restaurant der Welt. Mir wäre es recht, wenn sie den Titel ändern würden – etwa auf das "einflussreichste Restaurant der Welt". - derstandard.at/2000043323580/Massimo-Bottura-Bestes-Restaurant-der-Welt-gibt-es-nichtAbgesehen davon sei es völlig egal, ob man an erster Stelle oder sonst wo unter den ersten zehn liege, behauptet der Mittfünfziger, der in der 50-Best-Liste in den letzten drei Jahren jeweils auf einem Stockerlplatz landete. "Der einzige Unterschied ist, dass man als Erstplatzierter noch mehr im Rampenlicht steht und dementsprechend mehr Gehör findet." Dass einige Absurdität in der Wahl zum "besten" Restaurant der Welt steckt, kann der Koch nicht abstreiten. "Natürlich gibt es so etwas gar nicht wie ein bestes Restaurant der Welt. Mir wäre es recht, wenn sie den Titel ändern würden – etwa auf das "einflussreichste Restaurant der Welt". - derstandard.at/2000043323580/Massimo-Bottura-Bestes-Restaurant-der-Welt-gibt-es-nichtAbgesehen davon sei es völlig egal, ob man an erster Stelle oder sonst wo unter den ersten zehn liege, behauptet der Mittfünfziger, der in der 50-Best-Liste in den letzten drei Jahren jeweils auf einem Stockerlplatz landete. "Der einzige Unterschied ist, dass man als Erstplatzierter noch mehr im Rampenlicht steht und dementsprechend mehr Gehör findet." Dass einige Absurdität in der Wahl zum "besten" Restaurant der Welt steckt, kann der Koch nicht abstreiten. "Natürlich gibt es so etwas gar nicht wie ein bestes Restaurant der Welt. Mir wäre es recht, wenn sie den Titel ändern würden – etwa auf das "einflussreichste Restaurant der Welt". - derstandard.at/2000043323580/Massimo-Bottura-Bestes-Restaurant-der-Welt-gibt-es-nicht
(Symbol) 27.03.2024|Wein, besonders Rotwein, muss vor dem Genuss "atmen"|Doch wann ist welche Methode des Sauerstoffkontakts die richtige? Über das Dekantieren und Karaffieren. Mehr...
08.04.2024|Luzern - Zentralschweiz|Welche Gegenstände dürfen Hotelgäste mit nach Hause nehmen? Rechtlich gesehen rein gar nichts! Selbstverständlich wird sich jeder Hotelier hüten, Gäste für Kleinigkeiten wie Shampoo-Fläschchen zu belangen. Doch die Klientel wird immer dreister. Mehr...
Grafik: Valutega/auf Titel wischen/klicken|26.03.2024|GenZ (siehe Grafik)|Azubis/Lernende sind "faul, frech, fordernd" - so das landläufige Vorurteil|Hotelchef Marc Traubel vom Allgäuer Hotel Hubertus widerspricht. Mehr...
03.04.2024|aktualisiert|A-Villach|Kohl Partner: Studie prognostiziert künftig gravierende Probleme in der gastronomischen Versorgung von Ferienestinationen in Alpenländern. Mehr...
25.03.2024|Berlin/Davos - Graubünden| Die Berliner HR Group übernimmt ab 01. Juli 2024 das 5-Sterne Grandhotel Belvédère in Davos. Bereits im letzten Jahr wurde bekannt, dass sich die Schweizer Steigenberger Hotels AG mit der Marke Steigenberger Icons aus dem Hotel zurückziehen wird...auf Titel wischen/klicken
25.03.2024|Wer ist der Eigentümer und CEO der HR Group, Ruslan Husry? Mehr.....
25.03.2024|Hotel News aktuell. Mehr...
04.04.2024|Bürgenstock Hotels - Zentralschweiz|Der gebürtige Zermatter Chris Franzen wird neuer Hoteldirektor im Resort hoch über dem Vierwaldstättersee. Mehr...
22.03.2024|aktualisiert|Berlin/Wien/Zürich|| Sauwetter oder Bruthitze? Kaffee geht immer. Es ist eines der meistverkauften heissen Getränk auf diesem Planeten. Die Schlagzeilen. Mehr...
(Symbol) 02.04.2024|Grand Resort Bad Ragaz, Schweiz|Tamina Terme und Grand Casino vor bedeutenden Investitionen... auf Titel wischen/klicken
Symbol/24.03.2024|aktualisiert|Luzern/Eröffnung - zweiter Standort| Der Mini-Hotelkojen-Anbieter Capsule hat den Tag der offenen Türen (und Kojen) hinter sich. Mehr...