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   19.12.2024|aktualisiert|Zürich|Schonung der Ressourcen|Gebrauchte Bauteile für Hotels und Restaurants - die Idee ist noch relativ neu. Doch spezialisierte Firmen bieten ihre Dienste allen Branchen an. Und angesichts der Geschäftsaufgaben und Umstrukturierungen - Beispiel Grosskücheneinrichtungen - ist dieser Service prüfenswert. Mehr...
26.02.2024|Schweiz|Diese kürzlich eröffneten Hotels sind in den Medien. Mehr...

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   03.12.2024|Berlin|Hotel Adlon|Der Traditionsbetrieb, ja eine Ikone der Berliner Hotelbranche, gibt sich trendy: So steht neu etwa Luxus-Döner auf dem Programm. Mehr...

 

17.12.2024|St.Moritz - Engadin/Schweiz|Hotel Grace, La Margna|"Ski-in, Ski-out": Hotels direkt an der Skipiste sind gefragter denn je. Doch das neu eröffnete "Grace" am St. Moritzer "Milliardärshügel" bietet einiges mehr. Zur Website...

 

 03.12.2024|Zürich Tourismus| 66 Hotels diverser Preislagen bieten Einheimischen an ausgesuchten Tagen im Januar Zimmer zu Spezialpreisen an - man gönnt sich ja sonst nichts. Mehr...

 

 

 

 (Bild: Szene aus dem Film "Der Pate I"). 15.12.2024|Italien|Cosa Nostra, Camorra, Ndrangheta, Sacra Corona|Neue, schockierende Zahlen zum organisierten Verbrechen: Von "Firma" kann man nicht mehr reden - das ist ein Konzern|Mindestes 40 Milliarden Euro sollen die verschiedenen Verbrecherorganisationen Italiens gemäss Schätzungen jährlich erwirtschaften - zu einem erklecklichen Teil aus Hotellerie und Tourismus. Damit rücken die Clans an die vierte Stelle aller Grossunternehmen des zerrrissenen Staates.  Mehr...

 

(Bild: Die Wettergötter haben uns erhört - Schneepracht in höheren Lagen) 02.12.2024|Lagegunst - Hotels am Pistenrand sind gefragter denn je - Komfort nicht nur für Bequeme und Geniesser, die sich Mittagsruhe gönnen möchten oder Wellness ohne Zeitverlust planen, sondern für Familien, die sich Skischlepperei der Kids ersparen wollen. Mehr...
02.12.2024|pistenhotel-info - Mehr...

 15.12.2024|Andermatt Swiss Alps|Eröffnung der Flaniermeile Furkagasse|Mit Recht bezeichnet Swiss-Alps-Founder Sawiris (s.unten) die Eröffnung als Meilenstein. Dem Resort soll mittels Läden, Kultureinrichtungen und Gastronomie wie Caminadas Igniv  und Nooba/Two Spice  Leben eingehaucht werden. Mehr...

 

 

  28.11.2024|Firmen-Studie - "Auftrags"-Studie| Sich wohlfühlen am stillen Örtchen im Hotel und Restaurant -   krass, wie negativ schmutzige Toiletten von Gästen gemäss dieser Umfrage beurteilt werden. Eine Studie von Firmen mit entsprechenden wirtschaftlichen Interessen eben, doch da ist was dran. Mehr...

 

  28.09.2024|"Kulinarisches Erbe der Schweiz"|aktualisiert|Neues Buch - jetzt erschienen|Echtzeit Verlag Basel|Autor Paul Imhof|"Ein Panoptikum des Ess- und Trinkbaren" auf über 700 Seiten.  Mehr...

26.11.2024|Wallis - Schweiz|Hotelprojekte - Resorts - Bergbahnen|Der mit traumhaften Landschaften gesegnete, relativ schneesichere und mit vielen Sonnenstunden verwöhnte Kanton gerät ins Fadenkreuz von internationalen Investorengruppen (s.auch unten). Mehr...

 

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