(Symbol) 02.07.2025|Frankfurt|H Hotels/Steigenberger feiert seine Cocktail-Tradition mit neu interpretierten Rezepturen ...auf Titel klicken/wischen...
Schweiz Tourismus-Chef Martin Nydegger im Interview
01.07.2025|Schweiz Tourismus|ST-Chef Martin Nydegger äussert sich im Interview zur Luxusdestination Schweiz, den US-Markt, Rekord-Besucherzahlen und Overtourism. Mehr...
30.06.2025|Zürich|Schweiz Tourismus, die aktuellen Nachrichten. Mehr...
Leute/Branche verliert Instanz: Heinz Horrmann (†)
(Symbol) 22.06.2025|Berlin|TV-Star, Buchautor und Hotel/Gastrojournalist Heinz Horrmann stirbt mit 82. Dies meldete Ex-"Hotel-TV"-Chef Carsten Hennig via Facebook, inzwischen wird die Meldung von diversen Medien bestätigt. Mehr...
Splügen: "Speluca" - neue Hausbrauerei mit Hotel
26.06.2025|Splügen - Graubünden|Hausbrauerei und Hotel "Speluca" - das tönt verdächtig nach Spelunke. Kann sein, dass ein Zusammenhang besteht, doch überlassen wir dies den Sprachforschern. Interessant ist das neue Konzept allemal. Eröffnung ab Juli/August. Mehr...
Tourismustrend "Coolcation"
Symbol|21.06.2025| München - Luzern - Zürich - Wien|Coolcation|Um Reizwörter ist die Branche bekanntlich nie verlegen. Manche bleiben jahrelang, manche haben ein kurzes Leben. Wer redet heute noch von "Hygge"? Seis drum. Coolcation ist die neue Wortschöpfung. Und sie könnte nicht nur für Skandinavien, sondern auch für unsere Alpenregionen Bedeutung erlangen. Gemeint sind "Coole Locations", also Orte, in denen in der Sommersaison relativ moderate Temperaturen herrschen. Bekanntlich sind 40 Grad in mediterranen Hotspots nicht nur für Kinder alles andere als bekömmlich. Mehr...
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Ausbildung/Mehr Ferien für engagierte Lernende
(Symbol: Junge Enthusiasten, mit Leidenschaft dabei) |29.06.2025|Luzern|Der Chef des Gastro-Schiffs Wilhelm Tell im Luzerner Hafenbecken will engagierte und freundliche Auszubildende anspornen: Sie erhalten zusätzliche Ferientage. Kann besonders bei Saisonbetrieben sinnvoll sein. Mehr...
Stil und Design, Servicequalität, Lage - die Althoff Hotels
Er weiss um die Bedeutung von Spitzengastronomie im Hotel - Thomas H. Althoff (rechts) und Frank Marrenbach (operative Leitung)| Das sind die Flaggschiffe der Althoff/Ameron-Gruppe. Mehr...
Overtourism: Bündner machen Front gegen Touristenströme
25.06.2025|Overtourism Graubünden - Schweiz|Immer mehr Einheimische der Talschaft Prättigau-Davos wehren sich gegen ständig verstopfte Strassen und teure Wohnungen. Mehr...
Trinkgeld: Kommt AHV-Pflicht?
18.06.2025| Bern|Geschenkt ist geschenkt - Kleinbeträge sind steuerfrei|Auch das noch - wie förderlich für die Personalwerbung ist das? Elektronisch erfasstes Trinkgeld in Restaurants soll "zum Vorteil" des Servicepersonals AHV-pflichtig werden. Und die Steuerpflicht? Darüber spricht man nicht. Der geplante Raubzug auf hart Arbeitende, initiiert von SP-Bundesrätin Baume-Schneider, wird bereits im Bundesrat (Schweiz: Landesregierung) diskutiert und soll im Herbst entschieden werden. Mehr...
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St.Moritz: Jetzt wird erst recht geklotzt
24.06.2025|St. Moritz - Engadin|Rekordzahlen bei Frequenzen - das lockt Investoren an. Und wie, es geht um grosse Namen in der Hotellerie. Von Kleckern keine Rede - es wird geklotzt. Mehr...
Ulyssia: Baubeginn für Super-Residenzjacht
Symbolbild|18.06.2025|D-Papenburg - Zug/Schweiz|Ulyssia 320-Meter-Residenzjacht|Hinter dem Projekt steht Merck-Erbe Frank Binder. Und nur Superreiche werden sich ein Apartment oder gar eine Suite mit allen Schikanen auf dem Luxusliner der Meyer Werft leisten können. In rund vier Jahren soll die Ulyssia von Stapel laufen. Mehr...