(Symbolbild) Medienkonferenz 2021. Das Jahr, wie auch 2020, wollen wir alle möglichst schnell abhaken. Steigende Fixkosten, Personalknappheit und steigende Rohkaffeepreise machen den Cafébesitzern hierzulande das Leben schwer - und dies trotz weltweit unerreichten Kaffeepreisen pro Tasse von bis zu sechs Franken in Schweizer Städten. Dem Image der Branche nicht gerade förderlich sind ferner Discounter, die in ihren Läden Kaffeeautomaten aufstellen. Preis pro Becher: Ein paar Rappen. Mehr...
Deliveroo; Fahrrad-Kuriere schneller als Autos
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Deliveroo (Essenslieferservice) hat die Daten seiner Kuriere ausgewertet. Fazit: Radfahrer sind schneller als Autos. Das ist angesichts der notorischen Staus und der Parkplatzmisere in grösseren Städten weiter nicht verwunderlich. Mehr...
Klarna - die App zum Fürchten
"Gatekeeper". Das schwedische Fintech-Startup Klarna bietet eine App, die dem Käufer alles bietet: das Shopping, das Girokonto und die Bezahlmethode. Diese Smartphone-Anwendung könnte dem Einzelhandel gefährlich werden. Und nicht nur dem Einzelhandel - auch der Gastronomie und der Hotellerie. Klarna wird in Finanzkreisen bereits als Einhorn bezeichnet und mit unglaublichen 50 Milliarden $ bewertet. Konkurrenten wie Paypal müssen sich sputen, um den Anschluss nicht zu verlieren. Mehr...
Bier - "am Black Friday" beim Discounter billiger als Wasser
Aldi Schweiz. Black Friday - selbstverständlich wollen Discounter wie Aldi ihren Kunden zeigen, was sie in Sachen Preisdrückerei drauf haben. Ein 5-dl-Aludose wurde am zunehmend kritisierten "Black Friday" - Freitag, den 26.11.2021 - zu 25 Rappen angeboten. Sie haben richtig gelesen: 25 Cents! Ist ja nur eine Tagesaktion, werden Sie denken. Die schleichende Bïerpreiserosion dürfte jedoch langfristig böse Folgen für die Branche bringen. Falls Sie Fassbier ausschenken und heute den Literpreis der Brauerei auf Ihrer Rechnung checken: Augen reiben bringts nichts. Es ist, wie es ist (s. auch Kommentare unten). Mehr...