18.03.2023|Sawiris|Mamula Island|Luxusresort Montenegro|Community empört über Sawiris (u.a. Swiss Alps, Andermatt) - das im April zu eröffnende Resort auf einer ehemaligen Gefängnisinsel erhitzt die Gemüter. Mehr...
Gault Millau Schweiz: 16 Punkte - grosse Ehre für Franz W. Faeh
07.03.2023|Gault Millau Schweiz |Hotel Gstaad-Palace-Chef Franz W. Faeh holt (fast) mitten im Jahr seinen 16. Punkt! Mehr...
Forts. (klicken,wischen)
Wieder Henssler - diesmal gibts keine Lorbeeren
01.03.2023|Hamburg|Steffen Henssler&Partner|"Kinneloa" schliesst| Ein Superstar der Branche ist er und bleibt er (s.unten). Doch auch ihm glückt nicht alles, was er anpackt. Das gemeinsam mit Marcell Jansen eröffnete Restaurant muss schliessen - Pleite. Mehr...
Andermatt/The Chedi: Toffolon und Sato erfüllen sich ihren Traum
22.02.2023|The Chedi/Andermatt - Das Dream Team|Spitzenköche Fabio Toffolon und Zwillingsbruder Dominik Sato endlich vereint - im "The Japanese". Mehr...