30.03.2024|D-Heidenrod-Dickschied|Franz Keller vom Falkenhof |Küchenmeister Franz Keller hielt jahrelang in der obersten Liga mit. Heute bewirtschaftet er den Falkenhof nordwestlich von Wiesbaden mit einer Küche "ohne Firlefanz".
(Nur für Aussenstehende verwirrend: Bruder Fritz Keller, u.a. auch Ex-DFB-Präsident, führt das elterliche Unternehmen Franz Keller mit dem "Schwarzen Adler"  Weinberg und Weinhandel in Vogtsburg/Kaiserstuhl) Mehr.....

 25.03.2024|Luzern - Zentralschweiz|Die Liste wird länger, auch prominente und beliebte Gastronomen werfen das Handtuch|Bei Moritz Stiefel ist 2025 im "Hopfenkranz" Schluss. Mehr...

  (Symbol) 18.03.2024|Hotel Krone, Regensberg - Zürich|Executive Chef Michael Schuler tritt die Nachfolge von Alessandro "Ale" Mordasini (Sieger Goldener Koch 2021) an. Vermutlich nimmt sich Ale eine Auszeit - bis dato ist noch nichts über ein neues Engagement bekannt. Mehr...