05.05.2026|Smart Cooking|"Monsieur Cuisine", der "Thermomix-Schreck" und günstige Alternative von Lidl: Jetzt erregt der Discounter mit einer sehr preiswerten Compact-Version Aufsehen, ideal als Zweitgerät auch in der Gastro, am Herd (Beurre blanc, Hollandaise), Patisserie  und Frühstücksküche ("Oeufs Benedict"). Mehr...

  30.04.2026|Berlin - Bern |Restaurant-Bewertung auf Google |"Schlechte Noten" können bei Google Maps nicht mehr ohne Folgen gelöscht werden - jetzt wird gezählt! Mehr...

   27.04.2026|Zürich |Dun&Bradstreet Insovenzen-Bericht| aktualisiert |Verschweigen von Facts hilft niemandem, jeder weiss es ja; und es muss trotzdem wieder gesagt werden:  Es herrscht Krisenstimmung, und zwar nicht nur  in der Gastro  - die Zahlen des ersten Quartals 2026. Mehr...

  ...siehe auch unten, den Kommentar von artichox-Chefredakteur Christian Meyer zu Schliessungen, auf Titel wischen/klicken...

    28.04.2026| aktualisiert | Toto Kaffee-Roboter wird zur Konkurrenz | Jetzt wird dem flinken Kerlchen im Flughafen Leipzig der Stecker gezogen - zu billig!   Mehr...

 28.04.2026| aktualisiert |Voll digital - NRA Show Chicago 2026 |Weltgrösste Hospitality-Messe vom 16. bis19. Mai| Wen wunderts? Die letztjährigen Themen werden auch die aktuelle Messe prägen. Auf dem riesigen Gelände des McCormick Convention Center dominieren Robotik und IT/ sichtbare und verborgene KI und deren Implementierung in die Betriebe. Mehr ...

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  21.04.2026|aktualisiert|Darf man beim Beten rauchen? Zum  Kommentar von artichox-Chefredakteur Christian Meyer...auf Titel wischen/klicken