(Symbol) 06.06.2026|Buchungsplattform Booking.com| Bern|Pünktlich  zu Beginn der Feriensaison: Die OTA verzeichnet wieder vermehrt Betrugsversuche via Whatsapp. Ziel: die Kreditkartendaten der Kunden. Mehr...

  (Symbol)  29.05.2026| Stuttgart | Neue Photovoltaik-Generation (PV) | Autodächer und Fenster an Gebäuden könnten künftig als zusätzliche Flächen zur Energiegewinnung dienen.  In D-Freiburg wird daran geforscht. Mehr...

  (Symbol) 19.05.2026| Bärliner Döner in Bern-Liebefeld |Döner-1Franken-Promotion | Fast-Gratisaktionen machen Schule - der Werbeeffekt in den Medien ist offenbar gross.  Mehr...

  (Symbol) 02.06.2026|A-Wiener Neumarkt | Reet Systems präsentiert automatisierte Burger Produktion - das Wort Roboter wird vermieden. Mehr....
02.06.2026 |aktualisiert |Ghost/Dark/Cloud Kitchen|Berlin - New York|Was läuft in der hochgejubelten Szene? Der Flash...

 (Symbol) 25.05.2026|aktualisiert|Vegan-Hype - Schummelei mit bösen Folgen für gutgläubige Gastronomen|Exakte Studien zum Fleischkonsum der Bevölkerung sind ein harter Schlag für Anhänger der Fleischlos-Bewegung. Bloss 0,5 bis 1 Prozent der Bevölkerung ernähren sich rein vegan (je nach Erhebung, siehe unten).  Aufgeben? Nie! Es wird nachgetreten, bei allem Respekt für ihre Meinung:  Veganer versuchen verbissen, Verhaltensweisen mit Beiträgen in Medien zu manipulieren; angefügte Foren werden mit Tierwohlargumenten regelrecht "zugemüllt". Bereits der Titel des folgenden Textes im Link führt in die Irre, weil dessen Aussage als Vorwand dient, in repetitiver Weise Veganer-Argumente zu rechtfertigen.  Mehr...
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  14.05.2026|aktualisiert| Gretzenbach - Schweiz |Das Beratungsunternehmen Gastrolaunch kümmert sich selbstverständlich nicht nur um Dönergeschäfte. Wir sprechen keine Empfehlung aus, aber wer ein Café, eine Pizzeria oder ein Cateringbetrieb starten will, sollte sich auf der Website umsehen. Mehr...

21.03.2026|Berlin - Wien - Zürich|aktualisiert| Darüber redet man in der Gastro-Gründerszene. Mehr...