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Sun, Apr

    10.04.2025|Zürich|Unsitte  No-Show - Tendenz steigend|Tisch für mehrere Personen reservieren, in der "harten" Variante gleich an zwei, drei Orten, und dann nicht auftauchen - diese Unverschämtheit nimmt vielerorts überhand. Ein Zürcher Gastronom verlangt jetzt Vorkasse. Das ruft die Presse auf den Plan. Mehr...

 

     Symbol|09.04.2025|Biel - Schweiz|Wieder Weindiebe am Werk - angeblicher Schaden: 500 000 Franken |Sichern Sie als Hotelier und Gastronom Ihre kostbaren Bestände - immer mehr sach- und ortskundige Übeltäter finden zum Teil einfache Wege und Mittel, um rare Weine zu entwenden. Mehr...

Wie Wein-Bestände sichern? auf Titel wischen/klicken...

(Symbol) 06.04.2025|St.Gallen|Stadtentwicklung|Unter anderem blockieren links-grüne Parteien die wirtschaftliche Entwicklung der Region, indem Parkplätze in der City systematisch reduziert oder gar eliminiert werden. Ladenbesitzer und vor allem die Gastronomie fassen wieder mal den Schwarzen Peter. Mehr...

  08.04.2025| Clubszene Schweiz|Der Kahlschlag geht weiter - die Gründe sind hinlänglich bekannt (siehe unten). Wobei: In Sachen Getränkepreise sind die Club-Manager am Umdenken. Mehr...

siehe auch unten...

 

 03.04.2025|Zug - Schweiz|Taster "Quick Service for the 21st Century|Da tut sich was: Taster hat sich im steuergünstigsten Kanton der Schweiz eine Adresse gesichert. Das ist so ziemlich alles, was man vorläufig weiss. Doch mit grosser Wahrscheinlichkeit hat das schnell wachsende, bereits international tätige Unternehmen  mit einem Dutzend Marken u.a. den Schweizer Markt im Visier. Mehr..

 

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