07.04.2024|aktualisiert|Zürich|Mobile Payment stoppt steuerfreie Overtips. Das bereitet Gastronomen Unbehagen. Trinkgelder müssen künftig wohl als Lohnbestandteil deklariert werden. Dabei gäbe es eine einfache Massnahme: Wie wärs, wenn Gäste dem Servicepersonal einen Fünfliber rüberschieben würden? Auch keine Lösung - manche haben gar kein Bares mehr dabei. Mehr...
Digitalisierung/suno.ai: KI - wie wärs mit einem eigenen Song?
Bild: Lust auf den Eagles-Hit (1977)? Klicken!|12.04.2024|KI/Künstliche Intelligenz|Neue digitale Tools lassen Komponisten erbleichen|Eigener Song für Ihr Hotel oder Restaurant gefällig? In Mundart oder Hochdeutsch? Mehr...
Solarenenergie/Photovoltaik (PV): Billig-Balkonkraftwerke
09.04.2024|Hamburg| Balkonkraftwerke|"Plug-and-play" - Strom "for Peanuts" - wer träumt nicht davon?|Die neuesten Entwicklungen scheinen es möglich zu machen. Auch für die Branche eröffnen sich hochinteressante Perspektiven: Wie viele Balkons hat ein Hotel (Gesamt-/Ortsbild beachten)? Mehr...
Digitalisierung in der Gastronomie - Qual der Wahl
03.04.2024|Schlagwort "Data driven" in der Gastronomie| Self Ordering und QR-Codes auf den Tischen - Anbieter gibts gleich mehrere. Die News...
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Digitalisierung: Metaverse - einfach erklärt
(auf Titel klicken/wischen)12.04.2024|aktualisiert|Ein neuer Begriff bricht auf uns herein: M e t a v e r s e ! Griechisch: "Fiktives Universum", "Gegenwelt", "Parallelwelt", digitaler Raum, oder so ähnlich. Welche Veränderungen wird dies für die Branche bringen? Das Update. Mehr...
Metaverse, erklärt bei Wikipedia. Mehr...
Gastronomie/App Payfree - "Grab and go"
(auf Titel wischen/klicken) 08.04.2024|Payfree App - funktioniert nicht nur im Einzelhandel. Das Bezahlen im Vorbeigehen funktioniert auch in der SB-Gastronomie oder rund um Fast-Casual-Konzepte. Mehr...
Alptraum - Zugangskarten-Hacker haben leichtes Spiel
(auf Titel wischen/klicken) 26.03.2024|Hackerangriffe auf bestimmte elektronische Zimmerschlösser in Hotels und Wohnblocks. Mehr...