04.10.2024|Berlin - Wien - Zürich - Peking|Elektro-Autos unter 20 000 Euro|Wer möchte seinem Betrieb nicht ein fortschrittliches Image verpassen -  "klimafreundliche" Massnahmen und ein entsprechender Fuhrpark stehen jedem Hotel wohl an. Jetzt werden günstige Modelle angekündigt, wobei in Sachen Preise noch einiges drin liegt (siehe auch unten), wenn auch die Möglichkeit besteht, dass die EU trotz "Kanzler-Machtwort" künftig Strafzölle erheben wird. Mehr...

27.09.2024|Zürich|Influencer  - Social Media und Marketing|Man ist sich einig: Jede Branche muss sich damit auseinandersetzen. Zum Expertengespräch. Mehr...

  28.09.2024|aktualisiert|Robotik im Restaurant und im Hotel|Machen wir uns nichts vor: Die Branche hat schlechte Karten|Wer will schon stundenlang, sowohl abends als auch an Sonn- und Feiertagen, einen "Hot&Greasy Job" am Herd oder an der Fritteuse machen - die GenZ sicherlich nicht. Also müssen Lösungen für zahlreiche Betriebe jenseits der Spitzengastronomie her - und zwar möglichst schnell. | Mehr...

   (Symbol) 06.10.2024|yu.eat|Hoch gesteckte Ziele: durchschnittlich 500 Euro Mehrumsatz| Hunderte "Virtual Restaurants"  mit den "besten Asia-Konzepten" geplant - was soll man sich darunter vorstellen? Mehr...

  Covid-19 |29.09.2024|Zürich| Neue Corona Variante XEC: Einschätzung der Experten. Mehr...

(Symbol) 19.09.2024|OTA|Buchungsplattformen und die Bestpreisklausel|Europäischer Gerichtshof EuGH stärkt Rechte der Hotels - Booking unterliegt in der Frage, ob Hotels Zimmer günstiger als auf der Buchungsplattform anbieten dürfen. Mehr...