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  16.11.2025|Berlin|Veganerin zieht nach 20 Jahren Tierlos-Kost die Reissleine. Grund: Kinderwunsch. Rein vegane Ernährung kann bei Schwangerschaft mangels Vitaminen und Spurenelementen im Körper zum erheblichen Risiko für Mutter und Kind  werden. Alles trotz Supplementierung anhand von Blutanalysen dokumentiert. Mehr...

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    (Symbolbild) 11.11.2025|aktualisiert | Berlin - Wien - Zürich | Pop-ups als Allzweckwaffe - auf Titel wischen/klicken...

  

Als das Restaurant Laden Ein vor zwei Jahren im Agnesviertel eröffnete, war das Medien-Echo groß. Selbst Autoren überregionaler Zeitungen wurden auf das außergewöhnliche Konzept aufmerksam und bezeichneten den Gastro-Neuzugang als Küchenlabor. Das Prinzip ist so einfach wie genial: Das Laden Ein stellt Räumlichkeiten, Equipment sowie professionelle Unterstützung. Alle zwei Wochen wechseln die Gastgeber. – Quelle: https://www.ksta.de/29310300 ©2017

  12.11.2025| Berlin | Albert-Schweitzer-Stiftung publiziert Masthuhnreport | Chicken steht in der Systemgastro als beliebtes, leichtverdauliches, fettarmes, proteinreiches und preisgünstiges Fleisch. Doch wie steht es um den Tierschutz? Da gibt es einiges zu bemängeln.  Bei der Stiftung nimmt man kein Blatt vor den Mund, ohne Namen zu nennen: Branchenriesen mauern. Mehr...

  

  15.11.2025|"Back in Lucerne"|Burgerwahn ohne Ende |Die Westschweizer Burgerkette Holy Cow sichert sich einen neuen 1A-Standort im Zentralschweizer Tourismus-Hotspot. Mehr...

  

  13.11.2025|Bern - Club/Bar/Kultur-Bühne Sous-Sol |In manchen Metropolen Europas herrscht bei Barbetreibern und Kleinkunstbühnen, und teilweise auch beim Publikum, schlechte Stimmung. In der Berner Szene macht jedoch eine Selbsthilfe-Initiative von sich reden. Kunstschaffende, Ehrenamtliche und Donatoren arbeiten Hand in Hand, um dem ehemaligen Kleintheater am Käfigturm neues Leben einzuhauchen. Die ersten paar Monate sind bereits geschafft.  Mehr...

  

  (Symbol) 11.11.2025 | KFC - Yum| D-Offenbach| Re-Opening -  KFC eröffnet nach Umbau  Betrieb mit diversen Neuerungen. Mehr...

  

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  1. Andreas Caminada - "Buech" vor Eröffnung
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