(Symbolbild) D/Hessen: Bad Nauheim greift  Corona-geplagten Gastronomen tatkräftig unter die Arme: Vorerst 30 geheizte Pavillons stellt die Stadt zur Verfügung. Mehr...

  Schmackhaft und nützlich zugleich:  Riesenchance -  Kombinationen von sogenannten Fat Burnern lassen sich zu ganzen Menus zusammenstellen. Mehr...

Vorsicht vor unspezifischen Formulierungen im Vertrag. Und: Ein Protokoll über vorvertraglicher Aufkärung! Dazu rät Franchising-Experte Carsten Lexa.  Mehr...

Für den Welt-Final in Lyon im Juni 2021 qualifiziert sich ein Lyoner! Davy Tissot heisst der Sieger des Bocuse d'Or Europe in Talinn. Mehr...

 Marie-Anne Raue vom Restaurant Raue in Berlin spricht sich für längere Öffnungszeiten für jene Restaurants aus, die strenge Hygieneregeln einhalten. Mehr...

von artichox-Chefredakteur Christian Meyer (aktualisiert)
Juli 2020/Bern: Die Maskenpflicht in Teilbereichen kommt, denn immer mehr Forschungsergebnisse deuten darauf hin: Hygienemasken sind ein wirksamer Schutz vor Corona-Viren, da es sich bei SARS-CoV-2 um "behüllte" Exemplare handelt.  Wischen/klicken...