(Klicken/wischen) 10.11.2022|Zürich|Rettung für geplagte Chefs und Food-Redakteure? "Miracle Berry" - der  afrikanischen Wunderbeere  werden interessante Eigenschaften zugeschrieben. Sie soll u.a. an Geschmacksverlust leidenden Covid-Geschädigten helfen. Mehr...

08.11.2022|Restaurant Valrose, Rougemont VD|Benoît Carcenat holt sich den Titel Gault-Millau-Koch des Jahres. In der "obersten Liga"  - 19 Punkte GM - bleibt es so wie vor der Pandemie: Chevrier, Caminada, Grandits, Nieder, Knogl. Mehr...

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  07.11.2022|Kriminalität| Diebe mit Weinkenntnissen: Château Pétrus, Pommard, Priorat-Weine und andere Kostbarkeiten in flüssiger Form passen zunehmend in das Beuteschema von Kriminellen. Unter anderem darum, weil Banken immer besser überwacht werden. Abhilfe würden präparierte Etiketten auf teuren Crùs schaffen. So wie Kunstmaler auf der Rückseite ihrer Bilder seit jeher Geheimzeichen anbringen. Mehr...

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09.11.2022|St. Gallen|Promotion der besonderen Art: Salome Luethy, Barkeeper und Geschäftsführerin der Alt-St.Gallen-Bar, lässt im Magazin Playboy die Hüllen fallen. Zusammen mit den "schönsten Barkeeperinnen Deutschlands" ziert sie die Titelseite. Mehr...

  07.11.2022|USA Top 20 - Top 500|Die grössten Fast Fooder, die erfolgreichsten Bakerys und Coffee Shops - das Ranking. Mehr...

  04.11.2022|Zürich|ZHAW-Studie|Mehrheit der Gäste hierzulande ist gemäss Umfrage (Vorsicht!)  grosszügig mit dem Bedienungspersonal - bis zu 85 Prozent geben Trinkgeld. Mehr...