16.03.2026 | Hamburg | Dieser Award der dfv Mediengruppe ehrt Unternehmen für herausragende Leistungen im Außer-Haus-Markt. Auf Titel wischen/klicken....
Hamburg/Konzepte: Deutscher Gastro-Gründerpreis 2026 (dfv)
Hamburg/ Konzepte: Internorga-Gründerpreis 2026 geht an "Noi"
(Symbol) 15.03.2026| Konzept "Noi", Köln | Tönt nach "Hitparade der beliebtesten Gerichte" - bekannte italienische Spezialitäten, Pizza und Pasta gehören dazu | Gegründet von "Milan, David, Bernd und Geo". Bei der „Cena con Amici” in ihrem italienischen Restaurant mitten im Belgischen Viertel treten Gäste und Küche mit allen Sinnen in Interaktion miteinander, heisst es in der Laudatio. Die Food Waste-Quote soll unter 5 Prozent liegen. Mehr...
Gastgewerbe/Kununu: ZFV, Tavolago und Hiltl sind top
12.03.2026| Zürich |Arbeitgeberbewertungsplattform Kununu|Bewertungen, Rankings und Ranglisten für alles Mögliche sind heute alltäglich. Das heikle Thema MA-Zufriedenheit auf der Website Kununu findet vermehrt Beachtung. Aktuell auf dem Treppchen der Branche: ZFV, Tavolago (Luzern) und Hiltl AG Zürich. Mehr...
"Mérite Culinaire Suisse" 2026 - die Geehrten
09.03.2026 | Bern - Hotel Bellevue Palace | Im Beisein von Bundespräsident Guy Parmelin durften verdiente Persönlichkeiten des Gastgewerbes die Ehrenpreise des Jahres entgegennehmen: Claude Frôté, Julia Pfäffli, Maryline Nozahic, Didier de Courten, Peter Schärer, Stéphanie Mittler, Christian Boillat, Paolo Loraschi. Mehr...
