(Symbolbild: GenZ hat immer weniger Lust...) 23.09.2026|Toskana - Italien|"Die Jungen trinken keine alkoholischen Getränke mehr" hört man in letzter Zeit immer wieder - siehe auch unten. Eine traditionelle Weinregion, das Chianti-Gebiet in der Toskana, kriegt es besonders hart zu spüren: Die Nachfrage nach Rotweinen lässt spürbar nach. Manche Winzer sprechen von einem Einbruch von 50 Prozent. Ein Hoffnungsschimmer für die Region bleibt: Schaumweine sind weiterhin gefragt. Mehr...
Frühere Beiträge über GenZ, Aus- und Weiterbildung. Lernende/Auszubildende, Nachwuchsmangel...
16.08.2026|D-Neustadt | Laura Ehm, Professorin für Marketing am Weincampus Neustadt, präsentierte 2025 eine Studie zum Weinkonsum der jungen Generation. Diese wissenschaftliche Arbeit ist aktueller denn je: Ein grosser Teil der Jungen konsumiert keinen oder selten Alkohol. Mehr...
07.03.2026|St.Gallen - Schweiz|Confiserie-Chef verlangt, dass sich Mitarbeitende "guten Morgen" wünschen. Für ihn geht das gar nicht: Man schleicht sich neuerdings ohne ein Wort zu sagen an den Arbeitsplatz. Mehr...
28.08.2025|Wien|GenZ am Arbeitsplatz| Die Jungen wollen nicht mehr hart arbeiten, kritisieren manche. Wofür auch, entgegnen diese. Und dennoch gibt es viele Gemeinsamkeiten. Ein Gespräch zwischen Gen Z und Gen X. Mehr...
27.03.2025|Wien|GenZ als Gäste im Hotel|Auf die junge Generation (geboren 1995-2010) als Arbeitnehmer wird ordentlich eingedroschen (faul, frech, fordernd...) - doch welche Bedürfnisse werden sie als Gäste von morgen haben? Zur ÖHV-Studie...
06.01.2025|Berlin|Für viele geht jetzt der Alltag wieder los. Und manche können nach dem anstrengenden Einsatz während der Festtage etwas durchatmen. Daher: ein bisschen Spass muss sein|Benni Stark performt "Vorstellungsgespräch". Mehr...
22.10.2024|Berlin|Unternehmen schlagen Alarm: Die junge Generation schafft enorme Probleme - Krankenstände gegenüber Ausland deutlich höher. Mehr...
12.10.2024|Hamburg|Bei uns ist der Azubimangel immer gravierender - während in den USA bereits der Trend gekehrt hat: Das Handwerk als Ausbildungsstation ist bei den Jungen sehr gefragt. Mehr...
23.08.2024|Zürich|Pilotprojekt Roast&Host soll ein zeitgemässes Ausbildungsprogramm für Einsteiger bieten. Mehr...
17.06.2024|Bern/Zürich|Junge Lernende fordern die Teilzeitlehre. Die sollen es doch gleich bleiben lassen. Und wie lange soll die Ausbildung dauern? Das ist doch in vielen Branchen unmöglich. Die Forderung macht wohl nur in Ausnahmefällen Sinn. Mehr...
16.06.2024|Bern/Zürich| 20 000 Lehrstellen offen - es ist noch nicht zu spät. Bloss: Die oft geschimpfte junge Generation "GenZ" meidet gewisse Berufe (dreimal dürfen Sie raten, ob die Gastro-Hotelbranche dazu gehört...) Mehr...
23.04.2024|Zürich|Die Ausbildung in der Gastronomie soll wegen des Fachkräftemangels attraktiver werden: Mehr Lohn, mehr Ferien, mehrere Betriebe sehen. Zum NZZ-Artikel...
18.04.2024|Zürich|Kochlehre - und dann nichts wie weg! Branchenwechsel ist heute alltäglich. Mehr...
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n diesem Gesetz nicht ausreichend Geld erwirtschaften." Meh
