Teline V
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(Symbolbild) 02.06.2025|Schweiz|Einzelhandel in Einkaufsstrassen/ Stadtzentren|CBRE-Studie|Die Verfasser sehen steigende Nachfrage von Mietflächen an erstklassigen Lagen, etwa an der Zürcher Bahnhofstrasse. Das ist für die Gastronomie eine interessante Nachricht. Denn wo Frequenzen, da Umsatz. Mehr...
Lage, Lage, Lage....wischen/klicken
27.05.2025|"The Independent"|USA - die Top-25 Restaurant 2025 - Thomas Kellers " The French Laundry" (Napa Valley) und "Guy Savoy" Las Vegas an der Spitze. Mehr...
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(auf Titel wischen/klicken) 24.05.2025|Gault Millau Deutschland - Henris Verlag München|Ein Donnerschlag erschüttert die Branche - der Restaurantführer GaultMillau wird vorläufig eingestellt! Dies melden diverse Medien. Die Website ist bereits offline. Mehr...
25.05.2025|Zürich|Swiss Guest Award|Foratable/Lunchgate Reservierungssystem|Noch ein Ranking|Zumindest ein wenig Konstanz ist bei diesem Ranking erkennbar, und es bewerten gemäss Lunchgate "echte Gäste": (3). Die "Stiva Veglia" (Schnaus/Ilanz, Graubünden) gewinnt wieder, ebenso ist die "Bluemä" wieder ganz oben angesiedelt. Mehr...
