11.10.2024|Berlin|Marken-Mineralwasser, die aktuellen Tests. (Anmerkung: Wenn Sie als Gastronom plötzlich auf einem grossen Mineralwasser-Lager sitzen - negative Testergebnisse könnten des Rätsels Lösung sein). Mehr...

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(Symbol)10.10.2024|Die 100 stärksten Marken|Interbrand Best Global Brands 2024|Mit McD, Starbucks, Airbnb und Uber ist die Gastronomie und Hotellerie eher untervertreten. Mehr...

 (auf Titel wischen/klicken) 10.10.2024|Fritten-WM 2024 in Arras F|Biernews? Keinesfalls - nimm ein einfaches Gericht und perfektioniere es. Das können wir von den vermeintlichen Spinnern lernen, die an der WM um den Titel frittieren.  Die Auszeichnung "Vize"-Weltmeister in der Kategorie "Frites du monde" holten sich die Frittenwerk-Brutzler Herzlieb und Lindner. Der Gewinner: Jorit Gras, Sweden Pom Friterie, Stockholm. Mehr...