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Sat, Jan

Product Evergreens. Ein Haushalt hat in der Regel einen Schrank voll unnützer Küchengeräte. Dafür hat der Profi nur ein müdes Lächeln parat. Doch es gibt sie, die nützlichen Dinge für die Hausfrau, die nicht mal alle Welt kosten - und die auch Köche begeistern: Etwa die Ikea-Salatschleuder für fünf Euro oder so, mit der man in der Grossküche Morcheln gründlich von Sand befreien oder auch Kräuter schnell trocknen kann. Desgleichen aus dem gleichen Haus Milchaufschäumer oder elektronische Temperaturmesser - für Peanuts. Oder den Dörrautomaten, der hauchdünne Früchte- oder Gemüseschnitze in attraktive Dekorationsobjekte verwandelt. Und nun holt Betty Bossy den fast vergessenen "Täschler" hervor. Mehr...

LID meldet Absatzerfolge bei der Aroniabeere. Man geht davon aus, dass die Inhaltsstoffe der Aronia eine vorbeugende Wirkung gegen Darmkrebs und positive Auswirkungen auf den Blutzuckerspiegel und den Fettgehalt im Blut haben. Die Aronia enthält Folsäure, Vitamin P, Provitamine A, E, K und C sowie die Spurenelemente Eisen und Jod. Sie hat im Vergleich zu anderen dunklen Früchten den höchsten Gehalt an Radikalfängern und wirkt daher im hohen Masse antioxidativ. Mehr...

 

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