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Tue, Mar

 

Bild: TV-Brutzler und Gastronom Steffen Henssler will seine Popularität nutzen, doch das Glück ist nicht immer auf seiner Seite

Und gleich nochmals muss ein Promi-Koch schliessen (er ist nicht allein - auch Tim Mälzer muss sein "Hausmann's" stoppen): Henssler beerdigt das Projekt Ben Green im Flughafen Köln/Bonn. Mehr...

Champagner mit Austern, Luxus-Sushi und abends Disco-Atmosphäre: Star-Koch Steffen Henssler eröffnet sein mittlerweile fünftes Restaurant.
Champagner mit Austern, Luxus-Sushi und abends Disco-Atmosphäre: Star-Koch Steffen Henssler eröffnet sein mittlerweile fünftes Restaurant.
Champagner mit Austern, Luxus-Sushi und abends Disco-Atmosphäre: Star-Koch Steffen Henssler eröffnet sein mittlerweile fünftes Restaurant.

 

 

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Fernsehkoch Tim Mälzer hat  sich offensichtlich verzockt. Sein als Pilotprojekt angedachtes "Hausmann's" in Düsseldorf muss wegen massiver Verluste dicht machen.  Das ist für uns kein Grund zur Schadenfreude. Bloss: Die Schliessung wirft ein Schlaglicht auf die harte Konkurrenz in der Gastronomie. Auch ein bekannter Name kann es oft nicht richten. Mehr...

hristian Bau schickt Tim Mälzer bei "Kitchen Impossible" an einen ganz besonderen Ort. Es geht in eines der besten Restaurants Deutschlands, die "Schwarzwaldstube".


(Quelle: vox.de)

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