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Wed, Apr

22.02.2024|Dubai|Salt Bae" - der Messerakrobat und Multi-Gastronom  Nusret Gökce kann vielleicht noch in Ländern des unermesslichen Reichtums punkten. Anderswo schlägt dem Fleischermeister mit Drang zur Selbstinszenierung  ein rauer Wind entgegen.  Seine Markenzeichen: Steaks in Goldfolie verpackt  und seine kultige Salzstreuer-Geste. Mehr...

 

  19.02.2024|Las Vegas|Starkoch Wolfgang Puck ist schon heute eine Legende. Nun setzt er seiner Mutter in der Wüstenmetropole ein Denkmal. Sein neues Projekt: "Carama". Auf der Speisekarte: Unter anderen Nostalgiegerichten sind "Kasnudeln" ("MacnCheese") erhältlich. Mehr...

 

 Wolfgang Puck - seine Karriere. Mehr...

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