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  15.01.2025|Mirchel - Bern|Umsatzbolzer Cordon bleu|Promotion - wenn Medien mitmachen, könnte es sich rechnen|Mirchel Pintli-Wirt macht mit Januar-Aktion "zum halben Preis" Furore.  Mehr...

  

  (klicken/wischen/ Symbolbild |aktualisiert| 17.01.2025|Was wir seit Jahren vertreten, ist endlich angekommen - auch in der Publikumspresse. Wir plädieren für ein kleines, aber feines Angebot mit frischen Zutaten. Umso besser, wenn es sich um den berühmten USP (einzigartiger Vorteil, Unique Selling Proposition) handelt. Beispiele aus der Branche gibt es einige - etwa das  Restaurant Café de Paris in Genf mit dem legendären Entrecôte . Dies ist jedoch ein Glückstreffer, vergleichbar mit einem Sechser im Lotto...auf Titel wischen/klicken...

 

   (Symbolbild)  15.01.2024|Las Vegas|CES 2025|Kara Pod|Kein Scherz -Weltneuheit auf der Elektronikmesse: die Kaffeemaschine, die "aus Luft Wasser macht". Mehr...

 

 

   15.01.2025|Crowdfunding|aktualisiert|Bern|70 000 Franken für Brasserie Lorraine, aka "Brass"|Schliessung abgewendet - vorläufige Rettung  durch Gäste, die Geld in die Hand nehmen. Mehr...

 

 

  13.012025|Basel|Eat Unique|Lieferung von vorgekochten Menus - zwei junge Gastronomen haben die schwierige Anfangsphase gemeistert und dürfen jetzt auf wachsende Akzeptanz zählen. Doch die Hürden lassen sich nicht wegdiskutieren: Delivery hat seinen Preis, und es scheint sich für Kunden erst zu lohnen, wenn Essen gleich für mehrere Tage bestellt wird. Mehr...zum Vergleich auf 20minonline

 

 Lieferdienste/Delivery. Die letzten Gastro News. Mehr...

Die Fachsprache ist nun mal Englisch - nutzen Sie die Google-Übersetzungsdienste. Mehr...

efristete Jobs, viel Zeitdruck, wenig Absicherung: Die Arbeit für Essenslieferdienste ist kein Zuckerschlecken. Um Abhilfe zu schaffen, sucht die Gewerkschaft NGG Hilfe bei Arbeitsminister Heil.

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