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 (Symbolbild) 22.03.2025| aktualisiert|Rechtschreibung|Erbsenzählerei;-)|Bern vs. Zürich|Glace oder Glacé - was ist richtig?|Kein Wunder, dass sich Gastronomen mit der falschen Schreibweise blamieren! Denn selbst grosse Redaktionen - vornehmlich in der Region Zürich -  schreiben oft  G l a c é ! Ist denn das zu fassen, im Google-Zeitalter? (Auf Titel wischen/klicken).

 (Symbol)  14.03.2025|Deutschland|Burger King baut Tortilla-Sortiment aus. Mehr...

 14.03.2025|aktualisiert|BK, die Schlagzeilen in D - Österreich - Schweiz, letzte News... erste Auszeichnung: Die Jury kürte das US-Unternehmen Burger King zum Creative Marketer of the Year. Die Begründung: Seit dem Jahr 1969 konnte Burger King 76 Löwen beim wichtigsten Werbefestival der Welt verbuchen, darunter zwei Grands Prix letztes Jahr. - derstandard.at/2000054449722/Cannes-Lions-Burger-King-ist-Creative-Marketer-of-the-Year

News über Tim Hortons, Popeyes, Burger King und Restaurant Brands International. Mehr...
 

  Wien|13.03.2025|Tapas Bars|Wiener sind doch keine Hinterwäldler - Tapas sind in den Metropolen Europas seit Jahren bekannt.  Mit überschaubaren Erfolgen, bis hin zu krachenden Pleiten. Doch nun scheinen es in Wien ein paar Newcomer besser zu machen. An den Preisen kann es nicht liegen (siehe Kommentar unten). Die sind eher hoch. Qualität, echte Gastfreundschaft und angenehme Atmosphäre?  Irgend etwa passt hier wohl besser als anderswo. Mehr...

 

(Archivbild) 15.03.2025|Ninja Creami/Ninja Deluxe|Hype auf Social Media|Neu ist das "Schlittschuh"-Prinzip nicht - das Haushaltgerät für Kleimengen ahmt zum Minipreis den jedem Profi bekannten "Pacojet" nach. Sicher ist: Mit diesen Geräten sind Eisspezialitäten wie Eiscafé. Frozen Yoghurt, Sorbets, Milkshakes, Frappés, frische Fruchtglacen wie Bananen- oder Mangoeis oder auch Phantasiekreationen, Zuckerfrei-Eis, Low-Carb-Zubereitungen, Smoothies oder Frozen Cocktails blitzschnell servierbereit (bei entsprechender Vorbereitung). Sicher ist ebenfalls: In der Regel sind Haushaltgeräte nicht für den Dauereinsatz im Gastro-Grossbetrieb geeignet, könnte aber als Zweitgerät gute Dienste leisten. Mehr...

 

 

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