Streik in der Zentrale der Restaurantkette Nordsee in Bremerhaven geht weiter. Mehr..
Frühere Nachrichten über Nordsee...
Carsten Horn, der bislang die Kinokette Cinemaxx leitete, steigt zum Deutschland-Chef von Nordsee auf. Mehr...
Die Restaurantkette Nordsee mit mehr als 350 Filialen wechselt den Besitzer. Der Schweizer Finanzdienstleister und Investor Kharis Capital übernehme die Nordsee Holding Gmbh von der Unternehmensgruppe Theo Müller («Müllermilch»), teilte die Müller-Gruppe am Dienstag mit. Darauf hätten sich die Müller-Tochter HK Food GmbH und Kharis Capital geeinigt. Mehr...
Nordsee: Gebremstes Wachstum - die Expansionsgelüste der Fischsnack-Kette waren auch schon ambitiöser. Trotzdem: Bei dieser Umfrage räumt Nordsee vor Starbucks und Vapiano ab. Mehr...
Kartonverpackung könnten bei Nordsee schon bald der Vergangenheit angehören. Das Unternehmen arbeitet an Mitnehmboxen, deren Rohmaterial aus Algen stammt. Mehr...
Nordsee schliesst in Braunschweig (250 000 Einwohner) an zentraler Lage - Coffee Fellows zieht ein. Mehr...
"Two in One": Das Interessante am neuen Outlet besteht darin, dass es aus einer Kombination von «Nordsee»-Imbiss und «Il baretto»-Kaffeebar besteht. Fisch und Kaffee scheinen gut zusammen zu passen. «Das Konzept konnten wir in Zürich bereits erfolgreich etablieren», sagt dazuTina Candrian, PR-Verantwortliche der Nordsee-Franchisenehmerin Candrian Catering AG, die auch am Zürcher Hauptbahnhof und anderswo verschiedene Lokale betreibt. Mehr...
Nordsee, die Zahlen. Mehr...
Yougov Markenranking. Interessante Platzierungsänderungen gegenüber dem Vorjahr zeigen sich in der neuesten Publikation des Marktforschungsinstitut. In Deutschland erringt Nordsee erringt mit 34,4 Indexpunkten das Siegerpodest, Block House mit 32,0 Punkten Platz 2. Auch Tchibo hat es in 2016 erneut in die Top 5 dieser Kategorie geschafft und belegt den 3. Platz mit 30,9 Punkten. Maredo sichert sich Platz 4 mit 27,1 Punkten. Neu unter die Top 5 ist Mövenpick mit 24,8 Punkten. McD steigt ab. Mehr...
Deutsche See und Nordsee künftig vereint? So abwegig ist das nicht, denn bis 1998 war die Restaurantkette Nordsee Tochterfirma des Bremerhavener Unternehmens. Mehr...
Die in die Jahre gekommene Fisch-Fast-Food-Kette Nordsee steht Insidern zufolge wieder zum Verkauf. Der schwäbische Molkerei-Unternehmer Theo Müller ("Müller Milch") und der ehemalige Großbäcker Heiner Kamps haben die Investmentbank GCA Altium damit beauftragt, einen Käufer für die 372 Restaurants mit 4800 Mitarbeitern zu suchen. Mehr...
Neu-"altes" Outfit, neue Angebote für eine loyale Stammkundschaft. Nordsee fasst wieder Fuss in Osnabrück. Die Traditonskette musste 2014 einem Kleiderladen weichen. Jetzt präsentiert sich Nordsee in alter Frische, aber viel grösser, am neuen Standort in der Fussgängerzone. Kunden dürfen sich auf auf einige spektakuläre Veränderungen gefasst machen: Erstens im Angebot, das neben Klassikern wie Matjesbrötchen (laut Geschäftsführer Jung „der stärkste Artikel“ in Osnabrück) und Backfischbaguette jetzt zusätzlich einen veganen Snack sowie frisch gegrillte Thunfisch-Steaks und Jakobsmuscheln enthält. Zweitens im Restaurant. Denn auch beim Ladenbau setzt Nordsee auf Erneuerung – und zwar, indem die Kette ausgerechnet auf alt macht. Mehr...
Der neue Chef heisst Robert Jung. Das teilt das Bremerhavener Unternehmen mit. Jung übernimmt den Posten von Hiltrud Seggewiß, die in den Aufsichtsrat wechselt. Aufsichtsratschef Heiner Kamps: „Robert Jung hat in nur einem Jahr wichtige Impulse gesetzt, die die Neuausrichtung des Unternehmens maßgeblich beeinflussen.“ Jung ist seit sechs Jahren bei Nordsee beschäftigt, seit 2014 ist er als Mitglied der Geschäftsführung für Vertrieb und Marketing zuständig. Mehr...
"Werner knallhart": Der Kolumnist der Wirtschaftswoche fällt über die Fischrestaurantkette Nordsee her. Seit geraumer Zeit versucht die Nordsee-Führungscrew, den trägen, in die Jahre gekommenen Dampfer auf Kurs zu halten - das ist in der Branche längst bekannt (s.unten). Wo liegen gemäss Werner die Probleme? "Nordsee vertraut nicht dem Nordsee-Fisch" , ist nur einer der happigen Vorwürfe an die Adresse der Verantwortlichen. Mehr...
"Fisch verliebt", so hiess es einst bei Nordsee. Unter dem neuen Claim "Wir sind Fisch" will Nordsee jetzt das Schiff wieder besser auf Kurs bringen. Die Konkurrenz schläft bekanntlich nicht - die Veganer-Welle sowie die vielen Startups mit Bio/Regional-Angeboten kommen Nordsee offensichtlich ungelegen. Ende August startet deshalb die neue Werbekampagne auf zahlreichen Kanälen und mit TV-Spots. Dazu Hiltrud Seggewiß, Vorsitzende der Geschäftsführung: "Nordsee steht für Natürlichkeit - das steckt in unserer Geschichte und unserer Herkunft. Wir gehen mit der Ressource Fisch natürlich und behutsam um. Unser Ziel ist es, dass alle Menschen Fisch mit Begeisterung und gutem Gewissen genießen." Mehr...
/Die bundesweit rund 4500 Beschäftigten der Bremerhavener Restaurantkette Nordsee werden ab 1. Januar 2016 nach dem Mantel- und Entgelttarifvertrag der Systemgastronomie (BdS) bezahlt.Bislang galten für sie Haustarifverträge und betriebliche Regelungen. Finanziell ändere sich für die Mitarbeiter mit dem Beitritt zum Flächentarifvertrag allerdings nichts, sagte eine Unternehmenssprecherin am Dienstag. Nordsee-Geschäftsführerin Hiltrud Seggewiß appellierte an die Nordsee-Franchisepartner in Deutschland, ebenfalls dem Flächentarifvertrag beizutreten. Die international rund 100 Franchisepartner beschäftigen 800 Mitarbeiter. Nordsee verfügt international über 381 Filialen. Mehr...
Bremerhaven: Die Restaurantkette Nordsee GmbH baut in Bremerhaven für rund fünf Millionen Euro einen neue Firmensitz. Mit dem Bau wird im Frühjahr begonnen, wie das Unternehmen am Mittwoch mitteilte. Zum 120-jährigen Firmenjubiläum im April 2016 sollen die 150 Mitarbeiter das dreistöckige Gebäude nahe des Fischereihafens beziehen können. Mehr...
Neun Restaurantketten Deutschlands im Test: Nordsee wieder auf dem Treppchen. Mehr...
Nordsee macht Ernst mit dem angekündigten neuen Auftritt. Das seit 2010 betriebene Restaurant im „Berlin Design Outlet Center“ wird die Nordsee GmbH nach einem umfangreichem Umbau am 25. Juni 2014 neu eröffnen. Die europaweite Nummer eins in der Fisch-Systemgastronomie präsentiert sich auch an diesem Standort in Wustermark im Norden der Hauptstadt im neuen Design. Mehr...
Lübeck Luv Shopping. Diese Premiere macht Nordsee mit: Ab sofort begrüßt die Fischgastronomi-Kette die Gäste und Fischliebhaber in ihrem neuen Restaurant im „Lübecker Luv Shopping“. Die Einkaufsmeile ist das erste IKEA-Shoppingcenter in Deutschland. Mehr...
Wachstumsstörungen bei Nordsee. Anfang 2013 hatte das Gastronomie-System Nordsee angekündigt, weiter wachsen zu wollen - vor allem in Deutschland und Österreich. Franchise benannte das Unternehmen als Hauptthema. Zu diesem Zweck sollten nicht nur bestehende Restaurants an Franchise-Partner übergeben, sondern auch neue Standorte eröffnet werden. Der Plan scheint bisher nicht aufgegangen zu sein. Mehr...
Maritimer Look für Nordsee. Blau- und Grautöne sollen künftig dominieren - mehr exotische Gerichte
Nordsee zahlt ab Juli 2014 jedem Mitarbeiter mindestens 8.50 Euro pro Stunde
Ludwigshafen: Matthias Niemeyer übernimmt Nordsee-Filiale nach Umbau
Frankfurt: Nordsee präsentiert den Fang im Skyline Plaza
Kiel: Nordsee eröffnet Restaurant in neuem Design - Möbel aus massiver Eiche, Ledersessel
Umsatz schrumpft. Nordsee kommt bei Umfragen (noch) an bei den Kunden. Chefin Seggewiβ will aber den Umsatzrückgang aufhalten - Investitionen ins Abendgeschäft. Mehr...
Hiltrud Seggewiβ; das Interview...
Nordsee eröffnet in Berlin Flagship Store
Markenstärke: Nordsee an der Spitze. Das Hamburger Marktforschungsinsitut Mafo.de hat sechs deutsche Schnellimbiss-Anbieter auf Markenstärke und Positionierung getestet.
Erstaunlich_ Nicht die favorisierten McD und BK schwingen obenaus, sondern der Fisch- und Feinkostanbieter Nordsee mit seinem Frische-Image. Doch die eigentiche Überraschung dürfte Subway auf Platz zwei darstellen. Der bei Franchisenehmern nicht all zu hoch im Kurs stehende Sandwichanbieter punktet beim Publikum ebenfalls - mit Frische! Mehr...
