Japan/KFC schafft Kunststück: Chicken als Festmahl

Frühere Nachrichten über Yum Brands/KFC ...

KFC USA. Hähnchen-Boom! Take-Away-Boom! Delivery-Boom! Mehr....

Wien/Parndorf. Hähnchen-Boom! Take-Away-Boom! Delivery-Boom! Oder ist es Popeyes-Angst? KFC plant trotz Pandemie die Expansion. In Parndorf (Burgenland) öffnet in diesen Tagen der neunte KFC-Outlet -weitere sind geplant. Mehr...

Schweiz. Drive-in/Drive-thru bald auf dem MParc-Areal in Ebikon (Zentralschweiz). Expansion geht weiter - der Luzerner Vorort ist der neunte Schweizer Standort, weitere sind geplant. Mehr...

Drive-in/Drive-thru:  Covid-19-Impfstoffe sind in Sicht. Verändert die Corona-Pandemie das Kundenverhalten trotzdem nachhhaltig?  Manche Marktforscher sind überzeugt davon. Der Delivery- und Drive-thru-Boom werde sich fortsetzen, so ihre Meinung. Mehrere Fast-Fooder rechnen ebenfalls damit. Auch KFC USA/Europa plant eine Selbstabholer-Offensive. Mehr...

Viel Mayonnaise und Ketchup drauf und runter damit. So geht es vielen, die veganen Fleischersatz testen. Doch KFC kann nicht abseits stehen - die Vegan-Welle nimmt durch die Klimabewegung und durch die Diskussion um das Tierwohl stetig Fahrt auf. Bereits über eine Million Deutsche sollen sich vegan ernähren. Wobei: Diese Zahlen sind mit Vorsicht zu geniessen. Anyway,  ein Berliner KFC-Betrieb lanciert in diesen Tagen den veganen Chicken-Burger, der "erstaunlich gut" schmecken soll. Mehr...

Bonn, Maximiliancenter: KFC- Filiale im neuen Kleid. Mehr...
KFC will probehalber Vegan-Wings von Beyond Meat anbieten. Mehr...

 Softdrinks enthalten oft viel Zucker. In der neuen Filiale von Kentucky Fried Chicken (KFC) in Volketswil bei Zürich kann man sich diese Süssgetränke so oft nachfüllen, wie man will, was Experten kritisieren. Dies verleite vor allem Jugendliche zu erhöhtem Zuckerkonsum.  In den USA ist "Refill" bei einigen Ketten längst üblich. Sturm im Coci-Glas? Es gibt bekanntlich auch Light-Getränke.  Mehr...

Schweiz/Definitiv auf der Erfolgsspur: Kentucky Fried Chicken.  Lange Jahre hielt sich KFC von der Schweiz fern und leckte sich wegen diversen Fehlstarts die Wunden (s.unten). Doch Umfragen und Phänomene wie etwa der hohe Anteil von Schweizer Kunden in Grenzgebieten wie etwa in Singen (D) brachte bei den YUM-Managern den Umschwung. Nun wird zügig ausgebaut.  An den Start geht in diesen Tagen KFC Volketswil. Mehr...

Die Zeichen stehen gut. KFC scheint definitiv in der Schweiz angekommen zu sein. Nach den Fehlstarts und Misserfolgen früherer Jahre haben die Leiter der Kette neuen Mut gefasst (siehe auch unten). Nach Genf - es soll ein Grosserfolg sein -  folgt jetzt Bern, im Multifunktionskomplex Welle 7 beim Hauptbahnhof. Mehr...

Kentucky Fried Chicken will zur größten Fastfood-Marke der Welt werden. Mehr...

"It's fingerlicking good" - jetzt auch im Einkaufszentrum Shoppyland vor den Toren Berns. KFC scheint definitiv in der Schweiz angekommen zu sein. Nach den Misserfolgen früherer Jahre hat die Kette neuen Mut gefasst. So ist die Geschäftsleitung  beispielsweise  mit der Filiale Genf hochzufrieden   - es soll sich umsatzmässig um die beste Eröffnung in der Firmengeschichte handeln. Zurück zur Migros-Aare-Hochburg Shoppyland: Das Migros-eigene Erfolgskonzept Chickeria, entwickelt von Migros Ostschweiz, hatte hier das Nachsehen. Mehr...

"It's fingerlicking good" - mit diesem Spruch ist KFC einst berühmt geworden. Doch auch der Gigant will mit der Zeit gehen und entwickelt fleissig neue Produkte. So soll ein "Hähnchengericht ohne Hähnchenfleisch" zuoberst auf der Prioritätenliste stehen. Ob sich die Gäste beim Verspeisen des Fleischersatzes auch künftig die Finger lecken werden? Mehr...

Tessin: Kentucky Fried Chicken neu in Mendrisio. Derweil öffnet in Duisburg der 165. Betrieb in Deutschland. Mehr...

Expansionsplan für die Schweiz/Kentucky Fried Chicken landet PR-Coup und nutzt bei "Blick"  die Feiertags-Nachrichtenflaute, um seine Werbebotschaft durchzubringen. Die Facts sind allerdings seit Dezember bekannt. Bis vielleicht auf die Umsatzzahlen der im Dezember in Genf eröffneten Filiale. Hier soll es sich um einen weltweiten Rekord handeln, was die Umsätze in einem neu eröffneten Betrieb betrifft. Mehr...

Expansionsplan für Deutschland 2023-2025: Die Hähnchenkette will die 500 voll machen. Derzeit sind es 163. Mehr...

Was Unternehmen aus dem Liefer-Notstand bei KFC in Grossbritanien lernen sollten - bei  Handelsblatt. Mehr....

Genf. Anlauf zum dritten - KFC eröffnet Filiale. 50 weiter in der ganzen Schweiz sollen folgen. Mehr..

Schweiz. Blick-"Gastroexperte" Ulrich Rotzinger glaubt nicht an den "Finger-lickin'-Effekt" (KFC-Werbeslogan): Ausländische Güggeli-Ketten wie KFC haben in der Schweiz bisher nie lange am Markt bestehen können. Das ist richtig. Bisher. Doch diese Flops sind vor Jahren passiert (siehe auch unten). Inzwischen weht ein anderer Wind. Bestes Beispiel: Subway. Die weltgrösste Kette - gemessen an der Anzahl Outlets - hat erst beim dritten Versuch Fuss in der Schweiz fassen können. Doch wie sieht es bei den Hähnchenbratern aus? Migros hat mit ihrem Konzept Chickeria sicherlich einen Trumpf im Aermel. Mehr...

Schweiz. Umsatzplus von 123 Prozent: Migros-Konzept Chickeria boomt. Mehr...

Schweiz, Nicht nur Subway, sondern auch KFC hat sich in der Schweiz mit diversen Frühstarts die Finger verbrannt. Doch jetzt soll alles anders werden: Anfang Dezember will die Filiale Genf abheben. Weitere Standorte folgen (s.auch unten). Mehr...

Je absurder, desto mehr Klicks. Will man uns schon im November in den April schicken? Nein. Da sind Spin Doctors am Werk, die mit immer absurderen Geschichten die Aufmerksamkeit der Medien und Social Media auf sich lenken wollen. Neuester Geniestreich (nach der Whopper-Zahnpasta von BK): KFC lanciert einen Badezusatz mit Brathähnchengeruch. Mehr...

Wien. Die Zeit ist reif für KFC. Von wegen früherer Fehlstarts - Schwamm darüber. Auch auf dem alten Kontinent machen sich bekanntlich amerikanische Ernährungsgewohnheiten breit.Was wollen die Gäste? Möglichst rund um die Uhr preisgünstige, warme, schmackhafte Mahlzeiten. Frittiertes, dessen Herstellung inden eigenen Wänden mit einigem Aufwand verbunden ist, hat besonders gute Chancen - gesundheitliche Aspekte hin oder her. A propos Ausserhausverzehr in den USA: Dort werden bereits mehr Mahlzeiten auswärts als zu Hause eingenommen. Davon sind wir in Europa noch weit entfernt. Mehr über die KFC-Expansion in Österreich...

Shoppyland Schönbühl bei Bern: Im Herbst 2017 gehts (wieder) los. Kentucky Fried Chicken (Mutterhaus: Yum Brands)  eröffnet einen Betrieb im Einkaufszentrum Shoppyland bei Bern. Warum so spät? Hatten die Yum-Leute immer noch den Fehlstart in der Romandie mit mehreren Schliessungen in den Knochen? Das ist inzwischen 15 Jahre her - jetzt ist es offensichtlich auch in der Schweiz Zeit für Chicken-Konzepte. Doch es dürfte wegen der wachsenden Konkurrenz eng für die international agierende KFC werden. Das ähnlich aufgebaute Format Chickeria des Einzelhandelsriesen Migros (Ostschweiz)  - böse Zungen reden von Kopie - liefert jedenfalls eine eindrückliche Performance ab. Mehr...

Warum ist der Burger ein Welterfolg? Es ist eine mit diversen Zutaten angereicherte (lau-)warme Mahlzeit mit Proteinen und Kohlehydraten, ausserdem ist es ein vergleichsweise günstiges Sandwich, das sich bequem mit einer Hand halten und verzehren lässt. Dies scheinen nun auch die KFC-Leute gemerkt zu haben, die ein Stück des Chicken-Burger-Kuchens von BK und McD zurückerobern wollen. Die Waffe heisst Zinger - ein pikant gewürztes, frittiertes Hähnchenfilet im getoasteten Brötchen. Mehr...

Übergabe besiegelt. Als letzter Schritt zur Abwicklung seines Umstrukturierungsprozesses übergibt KFC Deutschland  formell seine verbleibenden 15 Restaurants, die es an die international operierende Franchise-Gruppe AmRest Holdings HE im November 2016 verkaufte. Mehr...

Insa Klasing, General Managerin KFC Deutschland, Österreich und Dänemark, scheidet zum 31.03.2017 auf eigenen Wunsch bei KFC aus. Ihr Nachfolger ist Marco Schepers. Er arbeitet seit 14 Jahren bei KFC und verantwortet bisher in Doppelfunktion die Bereiche Finanzen (Chief Financial Officer) und Expansion (Chief Development Officer).  Mehr...

Schönbühl bei Bern. Schneller als erwartet kommt die Nachricht : Pouletspezialist Kentucky Fried Chicken zieht im Herbst 2017 ins Einkaufszentrum des Einzelhandelsriesen Migros im Shoppyland in Schönbühl. Ob Migros Aare bloss als Vermieterin oder als Franchisenehmerin auftritt, oder ob gar ein dritter Geschäftspartner ("Master Franchiser") involviert ist, ist im Moment noch offen. Tritt Migros Aare als Master Franchiser auf, wäre dies von einiger Brisanz:  Bekanntlich ist Migros regional durch Genossenschaften organisiert. Und Migros Ostschweiz hat ein schnell wachsendes Poulet-Restaurantkonzept namens Chickeria entwickelt. Mehr über KFC im Shoppyland...

"It's finger lickin' good" - manche Schweizer können die Ankunft der Güggelibrater kaum erwarten. Aus der Branche hört man jedoch andere Töne - der Fast-Foood-Markt habe hierzulande den Zenith erreicht, lässt sich etwa Ex-Mövenpick-Generaldirektor Leo Egloff in der Printausgabe von 20Minuten vom 4.01.2017 zitieren. Fragt sich nur, welches Segment im Fast-Food-Markt betroffen ist. Dass Nullachtfünfzehn-Burger nicht mehr so gefragt sind, dürfte sich herumgesprochen haben. Edelburger-Ketten, Asia-, Green&Healthy-Konzepte und Take-away-Angebote der Einzelhandelsriesen hingegen boomen.
Zurück zu KFC: Die Ernsthaftigkeit der KFC-Leute in Sachen Schweizer Expansion wird in der Branche seit geraumer Zeit angezweifelt. Futterneid? Wie dem auch sei: Die Schliessungen von KFC-Restaurants in der Westschweiz kann man getrost vergessen. Das ist fast 15 Jahre her. Jetzt weht auch in der Schweiz ein anderer Wind. Manchmal ist eben der Markt noch nicht reif für gewisse Produkte. Fehlstarts leisteten sich hierzulande übrigens auch Ketten wie Subway. Und da ist uns noch eine Umfrage in Erinnerung: Sie förderte vor rund zwei Jahren zu Tage, dass eine beträchtliche Anzahl Schweizer das legendäre Kentucky Fried Chicken gerne im Ausland essen und es hierzulande vermissen! Da lässt man sich in der KFC/Yum-Zentrale wohl nicht länger bitten. Angestrebt werden Partnerschaften mit Schweizer Gastronomen und internationalen KFC-Franchisepartnern. Standorte und Namen nennt das Unternehmen noch keine. Mehr...

D:KFC will Anzahl Standorte verdoppeln. Wie das Unternehmen mitteilt, machte das neue Restaurant mit Drive Thru kürzlich in Neckarsulm auf.  Bei der Expansion setzt KFC verstärkt auf Standorte in Bahnhöfen und Foodcourts, an Autobahnen, in frequentierten Innenstadtlagen und auf Flächen in Gebieten mit hoher Verkehrsfrequenz und starker Einzelhandelskonzentration. In Kooperation mit Franchise-Nehmern will KFC  die Zahl der Restaurants innerhalb der nächsten Jahre auf 300 verdoppeln. Mehr...

Deutschland-Chefin Insa Klasen will die aktuell 28 in Eigenregie geführten KFC-Betriebe an Franchisenehmer abgeben. KFC baut gleichzeitig weiter aus - sechs Outlets eröffneten in diesem Jahr bereits. Neun weitere Neueröffnungen sind in Planung. Mehr...

Deutschland: Nicht nur die Schweiz ist im Visier von Kentucky Fried Chicken (KFC), sondern auch in  Deutschland soll die Zahl der Outlets massiv erhöht werden. Deutschland-Chefin Insa Klasen spricht von einem Expansionsziel von 300 - das bedeutet eine Verdoppelung. Neu will KFC auch in Bahnhöfen und Einkauszentren präsent sein, und dies mit kleineren Restaurants. Bisher lag der Schwerpunkt der Expansion auf Grossbetrieben mit Drive-Ins in Metropolregionen. Mehr...

Die Nachricht, dass KFC (nach einem missglückten Start vor vielen Jahren) Outlets in der Schweiz eröffnen will, erfreut viele, die auf das "finger lickin'"-Vergnügen warten  - siehe auch unten. Nun regt sich hierzulande Widerstand gegen den Hähnchen-Giganten. KFC wird im Ausland seit Jahren massiv kritisiert. Tierschützer fordern bessere Haltungsmethoden für Poulets; ausserdem haben nahezu alle Mastbetriebe ein Antibiotikaproblem, vor dem Aerzte seit geraumer Zeit warnen. Das sieht nach Steilpass für Migros und seine neuen Chickerias aus. Der Grossverteiler hätte es in der Hand, vermehrt  Einfluss auf die Produzenten zu nehmen - wenn nur die Kosten nicht wären. Mehr über die Kritik an KFC ...

Kentucky Fried Chicken kommt in die Schweiz. Relativ günstig, proteinreich, bei Jung und Alt beliebt - Pouletfleisch erlebt ein regelrechtes Revival. Nun will auch der Fast-Food-Gigant mit weltweit über 19 000 Outlets den Schweizer Markt bearbeiten. Der Markt hierzulande war wohl bislang noch nicht reif für das "finger lickin'"- Vergnügen. Nun haben die Verantwortlichen die Meinung geändert. Mehr...

Mehr Kentucky Fried Chicken wünschen sich die Schweizer! Welche ausländische Ketten hätten gute Chancen in der Schweiz? Eine Umfrage bei immerhin fast 13 000  20-Minuten-Lesern fördert zu Tage: Fast 40 Prozent der Befragten möchten sich künftig an KFC-Chicken laben. Das ist eine dicke Überraschung, bietet doch fast jeder grössere Supermarkt Grill-Hähnchen an - aber eben grilliert, nicht in Öl gebacken. KFC serviert dazu kalorienreiche Wedges, Pommes  und Saucen. Auf den Plätzen in der Beliebtheitsskala folgen Taco Bell mit 13 Prozent der Stimmen, Pizza Hut mit zehn, Tim Horton's mit fünf und mit je vier Chipotle und Wendy's. Mehr...

DISQ: KFC ist auch 2013 bestes Fast-Food-Restaurant