Symbolbild
Verpflegung bei Vapiano &Co. Sich mit dem elektronischen Bestellsystem zurechtfinden, unter Zeitdruck in der Schlange an der Theke X Zutaten auswählen und zu guter Letzt auch noch den Teller an einen Tisch tragen (der hoffentlich noch frei ist). Etwas ironisch vergleicht Zeit-Redaktor Daniel Haas die Nahrungsaufnahme beim Systemer als Arbeit, wenn nicht gar als Stress. Mehr...
Frühere Beiträge zu Systemgastronomie und Fast Food...
Wirte versus Fast Food - ein Plädoyer für das Wirtshaus. Mehr...
"Systemgastronomischer Einheitsbrei" - der Aufstand gegen die "Gleichmacherei". Mehr...
